Étiquette : dessert

Bûche au citron meringuée [le dessert tout doux pour Noël]

Bûche au citron meringuée [le dessert tout doux pour Noël]

Et ça y est ! Noël pointe le bout de son nez, et beaucoup sont déjà en train de plancher sur les idées de repas. Pour cette première recette festive, on démarre direct avec le dessert (ça c’est fait) avec une Bûche au citron meringuée.

Tarte aux poires et au caramel [bien réconfortante !]

Tarte aux poires et au caramel [bien réconfortante !]

*Article réalisé en partenariat avec Emile HENRY* Me revoilà avec mon fruit du moment, j’ai nommé la poire. J’explore les possibles et vois-tu, je suis plutôt (voire carrément ^^) satisfaite de cette Tarte aux poires et au caramel !

Muffins à la ricotta [et au chocolat, soyons fous !]

Muffins à la ricotta [et au chocolat, soyons fous !]

Je préfère te prévenir tout de suite ma biche, ces Muffins à la ricotta envoient grave du lourd ! J’espère que t’es bien accroché à l’élastique de ton pantalon parce que tu vas décoller ^^

Gâteau aux raisins [pour changer un peu]

Gâteau aux raisins [pour changer un peu]

S’il y a bien quelque chose que je n’avais encore jamais testé, c’est de faire cuire du raisin. Je m’en vais donc rattraper cette bizarrerie avec ce Gâteau aux raisins !

Chouquettes maison [facile et irrésistible]

Chouquettes maison [facile et irrésistible]

Alors là on est clairement sur une recette ô combien classique mais qui vaut son pesant en cacahuètes. Les chouquettes maison c’est une petite douceur pour laquelle j’ai du mal à résister !

Tartelettes aux abricots [le petit dessert trop bon]

Tartelettes aux abricots [le petit dessert trop bon]

Et bim ! Nous voilà en juillet ! Et qui dit juillet, dit été, mais aussi abricots ^^ Si tu n’as pas d’idée pour ton dessert du déjeuner dominical, je te propose de tester ces Tartelettes aux abricots.

Gâteau chocolat-framboises [le petit plaisir de l’été]

Gâteau chocolat-framboises [le petit plaisir de l’été]

Je me rends compte que des recettes avec des framboises, il n’y en a pas pléthore sur le blog. Voici donc un dessert vite-fait qui devrait ravir tes papilles : le gâteau chocolat-framboises.

Tarte à la rhubarbe meringuée [ou mon meilleur souvenir d’enfance]

Tarte à la rhubarbe meringuée [ou mon meilleur souvenir d’enfance]

Avec le beau temps qui est revenu, la rhubarbe est largement prête à être cueillie dans les jardins. Rien de mieux que de se lancer dans un classique ô combien gourmand : la tarte à la rhubarbe meringuée.

Gâteau au lait concentré, coco et bananes caramélisées

Gâteau au lait concentré, coco et bananes caramélisées

Le lait concentré est pour beaucoup synonyme de l’enfance. Pour ma part, je ne me souviens pas en avoir mangé quand j’étais petite. Mais comme M. Rabat-Joie est un grand fan, j’ai toujours une boîte pour des envies de gâteau au lait concentré.

Tiramisu [le classique et indémodable]

Tiramisu [le classique et indémodable]

Des tiramisus sur le blog il y en a plusieurs, et notamment ce tiramisu à la châtaigne qui fait toujours l’unanimité chez nous. Mais aujourd’hui, je te propose LE tiramisu classique, indémodable et si fondant qui devrait remplacer la bûche cette année ;)