Pastéis de nata {petits flans portugais}

Pastéis de nata {petits flans portugais}

Cette semaine, il y a du lourd Simone. Du très très lourd avec ces Pastéis de Nata, autrement dit, ces petits flans portugais.

Granola aux graines [tournesol, lin et sésame]

Granola aux graines [tournesol, lin et sésame]

Dimanche, ce jour est devenu synonyme d’organisation pour le reste de la semaine. Dans mes préparations chouchous, il y a ce Granola aux graines de tournesol, lin et sésame.

Frites au four à la feta

Frites au four à la feta

Bon bah nous y voilà. Impossible d’échapper au temps qui file à vitesse grand V : demain c’est la rentrée des classes. Ça méritait bien un petit plat réconfortant avant de repartir dans le train-train quotidien. Donc ce soir, zou, ça sera Frites au four […]

Tarte aux prunes {pour profiter encore du soleil}

Tarte aux prunes {pour profiter encore du soleil}

Voilà, il s’est donc écoulé 1 mois depuis ma dernière venue ici. Un mois qui a filé à toute allure mais un mois très gourmand. J’ai donc décidé de revenir avec cette folie de Tarte aux prunes, le dessert tout simple qui contente tout le […]

[Carnet de voyage] Quelques jours en Lombardie

[Carnet de voyage] Quelques jours en Lombardie

Aujourd’hui, dernier weekend de juillet, j’ai décidé de t’emmener en voyage avec moi pour Quelques jours en Lombardie.

Bissap {infusion d’hibiscus}

Bissap {infusion d’hibiscus}

A ce qu’il parait, demain c’est le retour en force de la canicule. Elle ne m’avait pas manqué celle-là, mouahaha ! Mais bon, histoire de varier un peu du thé glacé à la pêche, je te propose aujourd’hui de te préparer du Bissap, ou infusion […]

Lumaconis farcis à la ricotta

Lumaconis farcis à la ricotta

C’est souvent que je te dis que certaines recettes ne sont pas censées se retrouver ici. C’est encore plus vrai pour ces Lumaconis farcis à la ricotta.

Tarte rustique aux pêches et sésame

Tarte rustique aux pêches et sésame

Cette semaine j’ai profité d’une accalmie niveau température pour faire tourner mon four. Au programme notamment, cette Tarte rustique aux pêches et sésame.

Salade de quinoa et lentilles vertes

Salade de quinoa et lentilles vertes

Difficile de te proposer des recettes ultra cuisinées avec ce temps. En ce moment dans ma cuisine, j’ai opté pour la facilité avec des salades à chaque repas. Aujourd’hui, ce sera Salade de quinoa et lentilles vertes.

Thé glacé à la pêche [maison]

Thé glacé à la pêche [maison]

Pour une fois, je colle à l’actualité, à savoir : la canicule annoncée pour cette semaine. Puisqu’il est super important de s’hydrater, il ne te reste plus qu’à réaliser ce Thé glacé à la pêche.