Blog de Châtaigne - Page 2 à 85 - Cuisine & bonne humeur

Yaki onigiris [boulettes de riz grillées japonaises]

Oui, encore de la bouffe japonaise, mais quand on aime on ne compte pas ! L’année dernière tu as adoré les oyakis, cette fois-ci je te propose les Yakis onigiris.

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Gâteau au yaourt aux pommes et à la cannelle

Voilà, on est typiquement sur de la recette qui n’aurait pas forcément dû atterrir ici mais j’ai tellement était ravie de ce Gâteau au yaourt qu’il fallait que je t’en parle.

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Gratin de courge butternut, feta & mozzarella

Je sais, la courge t’en as marre, elle te sort par les trous de nez. Moi aussi j’attends les légumes primaires avec impatience mais en attendant je te propose de tester ce Gratin de courge butternut à la feta et à la mozzarella.

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Muffins aux myrtilles [ou fameux Blueberry muffins]

Et si on parlait Muffins aux myrtilles pour apporter une touche de couleur à cet hiver quasi fini ?

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Soupe au curry et aux légumes d’hiver

Allez, on va faire une petite pause niveau recettes sucrées pour parler Soupe au curry et aux légumes d’hiver.

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Babka à la purée d’amandes maison

Je n’ai pas pu résister. Il fallait que je te parle de cette Babka à la purée d’amandes parce qu’on est sur du petit-déjeuner hautement gourmand.

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Purée d’amandes maison [tout simplement]

Aujourd’hui on va faire dans la simplicité, dans l’efficacité et dans la gourmandise avec cette purée d’amandes maison.

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Tarte rustique à la banane rôtie et noisettes

Que dirais-tu d’une Tarte rustique à la banane pour le dessert ou pour le goûter ? Promis, c’est vite-fait, et le résultat bien gourmand !

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Crêpes à la fondue de poireaux [façon ficelles picardes]

J’ai mis longtemps à savoir si j’allais te proposer une recette pour la chandeleur. Et puis je me suis dit que ces Crêpes à la fondue de poireaux devraient te plaire autant qu’à nous.

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