Cuisine de tous les jours & bonne humeur
![Tresse feuilletée tomates-mozzarella [irrésistible !]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2020/09/Tresse-feuilletee-tomates-mozzarella-Mise-en-avant.jpg)
Il semblerait que l’automne se soit définitivement installé. Mais je ne pouvais passer directement aux recettes cocooning sans te parler de cette Tresse feuilletée tomates-mozzarella, véritable ôde à l’été.
Parce qu’il n’y aura jamais assez de recettes de madeleines sur le blog, aujourd’hui c’est madeleines au thé matcha et chocolat blanc.
![Tarte aux légumes d’été grillés et feta [easy and yummy^^]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2020/09/Tarte-aux-legumes-dete-Mise-en-avant.jpg)
Après la tarte panna cotta de la semaine dernière, je reviens aujourd’hui avec une tarte aux légumes d’été grillés et feta, une tarte salée donc.
La Tarte panna cotta, le dessert que j’avais envie de tester depuis un petit moment, et qui a été plus que validé chez nous.
![Chakchouka [ou Shakshouka] facile aux tomates, poivrons et œufs](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2020/08/Chakchouka-Mise-en-avant.jpg)
Ayé, c’est la rentrée ! Tentons de la rendre colorée avec cette Chakchouka aux tomates, poivrons et œufs.
Ca y est, nous voilà toute fin juillet. Le fameux chassé-croisé des « juillettistes » et « aoutiens » fera surement la une des infos la semaine prochaine. Une chose est sûre, le gaspacho se mange aussi bien en juillet qu’en août ^^
Ça commence à sentir bigrement les vacances tu trouves pas ? Et quoi de mieux qu’une Focaccia aux olives et à la feta pour profiter de cette période estivale ?
Bon, il y a des fois où faut savoir être efficace, comme avec ce Cobbler aux pêches !
Je crois qu’il était temps de se mettre à l’heure estivale. Aujourd’hui, je vais te parler d’une salade qu’on a adoré : la panzanella.
Avec un peu d’avance, hier nous avons fêté l’anniversaire de mini-Châtaigne avec ce Gâteau zébré chocolat-noisettes (ou Zebra cake si tu préfères).