[Noël 2015] Idées recettes

Noel2015

Hohoho ! Dans 4 jours c’est Noël, et si comme moi tu es en plein brain-storming, cet article pourrait peut-être t’intéresser … Moi je m’y prends toujours au dernier moment, et particulièrement cette année. J’aime bien le stress des derniers jours, t’es plus productif :)

Enfin, c’est surtout que la bronchite de mini-Châtaigne nous occupe pas mal (on s’était toujours demandé à quoi servaient les kinés de garde … beh maintenant on sait !), et puis les vacances ne sont pas avant mercredi soir. Donc on remonte les manches, on mélange un peu de jus de cerveau, d’huile de coude et de poudre de perlimpinpin et TADAA : le menu de Noël 2015  là sous tes yeux ébahis. L’année dernière j’étais sortie des sentiers battus avec un menu mi-tradi / mi-pas-comme-d’habitude. Cette année par contre, attends-toi à du traditionnel : revoilà le fameux gibier et l’incontournable bûche !

Comme d’habitude, sens-toi libre de picorer où bon te semble, l’important c’est de faire plaisir aux gens qu’on aime ;) A plus tard ma biche, et Joyeux Noël !

☆ Mise en bouche : GUACAMOLE accompagné de GRESSINS MAISON ☆

Guacamole (5)

☆ Entrée : FLEUR de CAROTTES au poivre long ☆

fleur de carottes (4)

☆ Plat : SANGLIER à la BIÈRE et aux pleurotes ☆

Sanglier a la biere (4)

☆ Fromages: à accompagner de PETITS PAINS aux flocons d’avoine ☆

Pains rapides (3)

☆ Pré-dessert : SALADE d’AGRUMES, crème à la cardamome verte ☆

salade agrumes-cardamome (2)

☆ Dessert : BUCHE CHOCOLAT AU LAIT ET FRUITS DE LA PASSION ☆

buche chocolat-passion (7)

☆ Et pour attendre le Père Noël si tu fêtes Noël le 24 au soir : Jus d’ORANGES CHAUD AUX ÉPICES ☆

Jus d'orange aux epices (8)

J’espère que cela t’aura donné quelques idées … Tu as trois jours encore pour te décider, sinon y a toujours l’option pizza, mouahaha !



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