Cuisine & bonne humeur
Ça faisait belle lurette que ce genre d’article n’avait pas pointé le bout de son nez : mes coup de cœurs voyage (depuis le Mont Saint Michel en fait). Tout simplement parce que depuis 3 ans, et l’arrivée de nos deux pitous, les voyages ont été relégués au second plan. Mais au mois de Mai, on a profité des nombreux ponts pour s’échapper à Briançon. Une jolie parenthèse qui méritait quelques lignes.
Les vacances commencent à se profiler, même s’il faudra pour ma part attendre août avant de faire un break bien mérité. En attendant, le train-train se poursuit mais avec la fatigue je t’avoue que je suis moins motivée pour me lancer dans la préparation de repas ultra chiadés. C’est comme ça qu’est née cette salade de Pâtes au pesto et petits pois.
J’ai bien conscience qu’à l’heure où je t’écris, tu es surement écrasé par la chaleur ambiante. Ce n’est peut-être pas le meilleur moment pour te parler de cette Tarte rustique aux abricots et groseilles, et pourtant, accompagnée d’une boule de glace à la vanille, elle devrait te faire oublier la canicule.