Cuisine de tous les jours & bonne humeur
Comme vous avez pu le remarquer dans mon bento concours, j’avais réalisé mon côté sucré avec une fleur de quartier de nectarines et un cœur en nectarine pochée. Étant donné qu’on avait un gros plateau de nectarines à passer avant qu’elles ne s’abiment, il a …
Avec M. Rabat-Joie, nous étions au centre ville (à 5 minutes à pied de chez nous) pour aller choisir mes nouvelles lunettes (une grande épopée), quand il me fait remarquer une affiche : une conférence-interview d’Anne-Sophie Pic à la Fnac à 16h00 !!!! Vu qu’il …
Pour accompagner notre weekend entre amis au bord de la piscine, j’avais préparé un goûter pour remplir les estomacs de chacun après tous ces jeux aquatiques (oui, nous sommes encore de grands enfants ^^). Vu la chaleur, j’avais opté pour ma glace au carambar qui …
Et oui, nous l’avons tous remarqué ! C’est enfin l’été avec de grosses chaleurs, des airs et des envies de vacances :) Et pour profiter de ce beau temps, nous étions ce weekend chez M. Rabat-Joie pour nous affaler dans les transats du bord de …
Il y a des jours où on a envie de simplicité mais pour autant sans en oublier le côté esthétique dans son assiette. Il se trouve que j’ai dans mes placards deux petites cocottes qui passent le plus clair de leur temps à l’abri . …
Ça fait un moment que je voulais prendre ma revanche sur les macarons ! C’est une gourmandise que j’apprécie énormément mais à chaque fois que j’en ai fait, il y avait toujours des problèmes, et le principal était la non-tenue des coques. Cette fois, j’ai …
Le verdict est tombé ! Audrey a fait son choix, et la recette qu’elle a choisit dans le cadre de son concours autour des découpes de pintade, et ben c’est la mienne !!! Les cuisses de pintades en croûte de pistache et cacahuètes, flans de …
Sans commentaire … Ce dessin n’est pas loin de la vérité, heureusement M. Rabat-Joie m’a remis dans le droit chemin (le surimi c’est quoi) ! En plus, j’ai eu le malheur de parier 15 jours sans vaisselle qu’il n’y avait pas de poisson dans le …
Voici une recette qui m’a bien fait réfléchir et qui m’a fait (re)découvrir la pintade ! En effet, pour le concours d’Audrey de Ma ptite cuisine, le thème était de préparer une recette à base de découpe de pintade. La première difficulté pour moi a …
Et c’est sous un soleil de plomb que nous avons roulé jusqu’à Saint Étienne, au milieu des bouchons sur l’autoroute (on se serait cru en vacances !), pour la bonne cause quand même puisque nous sommes allés rendre visite à une petite cousine, Sidonie, qui …