Cuisine de tous les jours & bonne humeur
Depuis notre retour de vacances (ouch, j’ai l’impression que ça fait plusieurs années lumière), nous avons dans la cuisine notre précieuse récolte de noisettes, sans trop savoir ce que j’allais en faire. Parce qu’en vrai les noisettes, c’est pas trop trop mon truc, mais avouer …
Il y a des plats qui vous rappelleront toujours votre enfance, et même si ces plats ne sont pas d’une grande technicité mais plutôt d’une grande simplicité, ils font partie de vous. Ainsi va mon histoire avec cette recette de morue et pommes de terre.
D’avance, je m’excuse pour ce titre un peu pourri, mais la fin de semaine arrivant, j’ai besoin de me lâcher un peu ^^ D’aucun dirons que ma santé mentale décline, mais que nenni, je vais plutôt bien même si le matin je préfèrerais rester sous …
Cela faisait très longtemps que je ne mettais pas autant régalée avec un plat (enfin, pas si longtemps, mais je « craque » plutôt sur des desserts). Et puis avec l’arrivée du nouveau Saveurs, j’ai tout de suite été attirée par deux/trois recettes dont une tourte aux …
Il y a certains plats qui sont mythiques, par contre, s’ils sont connus de tous, ils sont loin d’être glamour ! Sur le fil du rasoir j’ai proposé cette recette de blanquette de veau un peu plus pep’s qu’à l’accoutumé, pour le concours « Ma recette …
Ça y est, je l’ai fait ! Des mois que ce carrot cake me titille, me torture l’esprit, m’interroge. Cette après-midi, j’ai sauté le pas ! J’ai pris comme base une recette du magazine Saveurs, que j’ai modifié au grès de mes envies et des …
Qu’on se le dise, j’adore les choux ! Et en général, ils sont aimés de tout le monde, ce qui en fait le dessert idéal. Je me suis lancée dans une sorte de mini pièce-montée mais pas tout à fait avec pour unique but : …
Après la recette de la tarte framboises-citron, voici une deuxième recette inspirée des bouquins offerts pour mon anniversaire. Ah ! les nouveaux livres de cuisine, on a envie d’essayer plein de choses après les avoir feuilleter ! Ici, j’ai profité d’avoir des poires qui commençaient …
Je reviens aujourd’hui avec une recette très gourmande de tarte framboises-citron. Une belle façon de déguster les dernières framboises de la saison.
S’il y a un légume que je me suis empressée de demander à mes parents de semer en début d’année, c’est la courge spaghetti. J’avais fait sa connaissance en fin d’année dernière et j’avais trouvé que pour une courge, elle ramenait drôlement sa fraise. Parce …