Cookies au chocolat et aux amandes [from M. Ottolenghi]

Cookies au chocolat

Bon, la semaine dernière je t’avais dit que je repartais dans une série de recettes salées. Ça c’était avant que je m’achète une petite merveille de livre : « Sweet » de Yotam Ottolenghi (encore lui). Comme son nom l’indique, c’est un recueil de recettes sucrées toutes plus alléchantes les unes que les autres. Du coup, aujourd’hui tu as droit à ces merveilleux Cookies au chocolat et aux amandes.

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