Nouveaux articles

Le tofu maison facile

Le tofu maison facile

Depuis qu’on est rentrés du Japon, on essaie par tous les moyens de poursuivre ce voyage. Pour cela, notre meilleur arme, c’est la cuisine ! Faut dire qu’on s’est rapportés pas mal de choses. Je t’en parlerai dans mon futur article sur la cuisine japonaise 

[Carnet de voyage] Les excursions depuis Tokyo

[Carnet de voyage] Les excursions depuis Tokyo

Suite de notre périple avec quelques excursions possibles depuis Tokyo. Car oui, même si Tokyo est immense, et qu’en une semaine nous n’avons pas eu le temps de fouler chaque recoin de la ville, nous avons tenu à nous éloigner de l’ébullition urbaine pour des 

La Betterave, ça le fait grave

La Betterave, ça le fait grave

Histoire de se ravitailler entre deux escales au Pays du Soleil Levant, voici une entrée toute en fraîcheur et toute en couleur. Samedi dernier, lors de mon petit tour au marché (t’as vu les étals comme ils sont beaux ?!), j’ai vu chez mon producteur 

[Carnet de voyage] Tokyo, la grande

[Carnet de voyage] Tokyo, la grande

Cette fois-ci, c’est la bonne ! C’est parti pour un voyage üper dépaysant, tant sur le plan culturel, architectural que gastronomique (mais ça c’est pour plus tard !). Je t’explique pas comme j’ai galéré pour ne garder que quelques photos sur les 3000 …

[Carnet de Voyage] De retour du Japon

[Carnet de Voyage] De retour du Japon

Tu l’as surement remarqué, depuis 15 jours, ma présence était assez discrète sur les réseaux sociaux et sur mon blog. Il faut dire que j’avais une bonne raison puisque nous étions au Japon ! Nous atterrissons doucement de ce voyage hors norme, en retrouvant petit 

Gâteau au chocolat {très très fondant}

Gâteau au chocolat {très très fondant}

Je dois bien avouer qu’il y a quelque chose dont je ne pourrais pas me passer. Non, je ne pense pas à M. Rabat-Joie, mais bien au chocolat, mouahaha ! En ce moment, j’en mange pas mal, j’ai mes tablettes sous mon écran au boulot, 

[Carnet de Voyage] Paris, toi mon amie

[Carnet de Voyage] Paris, toi mon amie

Le weekend de Pâques, nous sommes « montés » à la capitale. Nous avons profité de l’appart’ du frère de M. Rabat-Joie pour se faire deux jours à Paname.

Rillettes de Maquereaux au Wasabi

Rillettes de Maquereaux au Wasabi

Avec tous ces ponts associés au soleil, jsais pas si t’es comme moi, mais le mot « apéro » n’a jamais été autant d’actualité. Toujours sympa de dégainer un saucisson, des chips pour M. Rabat-Joie ou toute autre préparation tartinable. Et avec ce temps, la tartine c’est 

Gâteau au citron sans beurre [mais avec de la farine de maïs]

Gâteau au citron sans beurre [mais avec de la farine de maïs]

Bien, faut croire que j’ai largement prolongé mon weekend de trois jours . Oui, bon, c’est humain non ?! Surtout, qu’avec ces températures estivales, j’ai tendance à procrastiner pour profiter de mes soirées. Mais comme je suis sympa et que je pense à ton popotin 

Mouhalabieh {enfin pas loin}

Mouhalabieh {enfin pas loin}

Aujourd’hui je vais te faire voyager avant ce beau weekend de trois jours qui t’attend. Le mouhalabieh, ça fait un moment que j’en entends parler, mais jamais je n’avais planté ma cuillère dedans …