Blog de Châtaigne - Page 12 à 96 - Cuisine de tous les jours & bonne humeur

Röstis de patates douces [pour apporter de la couleur dans ton assiette]

Allez, aujourd’hui je casse la routine de la publication hebdomadaire ! Enfin je viens surtout casser la chaine de recettes sucrées qui se sont succédées ces dernières semaines ^^ Voici une petite idée sympa pour midi : des Röstis de patates douces !

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Tarte aux poires et au caramel [bien réconfortante !]

*Article réalisé en partenariat avec Emile HENRY* Me revoilà avec mon fruit du moment, j’ai nommé la poire. J’explore les possibles et vois-tu, je suis plutôt (voire carrément ^^) satisfaite de cette Tarte aux poires et au caramel !

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Granola tout chocolat [pour des matins gourmands]

Et si on se retrouvait ensemble autour d’un bon petit-déjeuner ? Que dirais-tu de tester ces Granola tout chocolat, histoire d’apporter un peu de chaleur à ta journée ^^ ?

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Muffins à la ricotta [et au chocolat, soyons fous !]

Je préfère te prévenir tout de suite ma biche, ces Muffins à la ricotta envoient grave du lourd ! J’espère que t’es bien accroché à l’élastique de ton pantalon parce que tu vas décoller ^^

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Crumble de potimarron et palet de chèvre frais

*Article réalisé en partenariat avec l’ANICAP* C’est l’automne, la saison des gratins en tous genres, et plus particulièrement des gratins de courges. Voici un de mes préférés : le crumble de potimarron et palet de chèvre frais.

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Gâteau aux raisins [pour changer un peu]

S’il y a bien quelque chose que je n’avais encore jamais testé, c’est de faire cuire du raisin. Je m’en vais donc rattraper cette bizarrerie avec ce Gâteau aux raisins !

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Amandes caramélisées au chocolat [le petit plaisir gourmand]

Bien bien bien, après une petite pause forcée, me revoilà avec une recette toute bête mais qui fait toujours plaisir : les Amandes caramélisées au chocolat.

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Le saucisson brioché [la grande spécialité lyonnaise]

Aujourd’hui je reviens avec du lourd, du très très lourd Michel. Je pense que tout le monde en a déjà mangé une fois dans sa vie, mais aujourd’hui on va apprendre à le faire tout seul, j’ai nommé le saucisson brioché !

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Tarte aux poires et crème d’amandes [façon Bourdaloue]

Nous voici officiellement en automne Ginette. Je ne pouvais pas démarrer cette saison sans parler poires, donc nous y voila, aujourd’hui c’est Tarte aux poires et crème d’amandes.

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Boulettes de haricots rouges [ou le plat du fond de placard !]

Je me suis dit qu’avec le rythme soutenu de la rentrée, il te fallait une petite recette vite-fait pour les soirs de famine. Voici ce que je te propose : des boulettes de haricots rouges !

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