Dahl de lentilles corail [tout simple et si bon]

Dahl de lentilles corail [tout simple et si bon]

Je poursuis dans ma lancée de plats salés (oulala, 3 semaines sans sucré par ici, c’est un exploit !) en te proposant aujourd’hui un Dahl de lentilles corail. Allez tu me suis ?

Pâtes maison à l’ail des ours [plaisir du printemps]

Pâtes maison à l’ail des ours [plaisir du printemps]

Avant que la saison ne se termine complètement, profitons d’une ballade dans les sous-bois pour faire des pâtes maison à l’ail des ours.

Risotto de petit épeautre aux asperges

Risotto de petit épeautre aux asperges

La saison des asperges bat son plein, je ne pouvais pas passer à côté encore une fois sans te parler de ce Risotto de petit épeautre aux asperges.

Yaki onigiris [boulettes de riz grillées japonaises]

Yaki onigiris [boulettes de riz grillées japonaises]

Oui, encore de la bouffe japonaise, mais quand on aime on ne compte pas ! L’année dernière tu as adoré les oyakis, cette fois-ci je te propose les Yakis onigiris.

Pâtes carbonara [la vraie recette italienne sans crème !]

Pâtes carbonara [la vraie recette italienne sans crème !]

Après les arancinis d’il y a quelques mois, j’avais envie de me faire un bon plat de Pâtes carbonara, mais pas n’importe lesquelles, les vraies !

Arancinis, boulettes de riz italiennes

Arancinis, boulettes de riz italiennes

De temps en temps, je regarde les premières recettes du blog pour dénicher de bonnes idées. Ces arancinis en font clairement partie !

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

Je profite de ces fêtes de fin d’année pour revoir certains classiques comme ce Risotto aux morilles.

Conchiglionis farcis au lièvre {façon pulled pork}

Conchiglionis farcis au lièvre {façon pulled pork}

Tu avais adoré les lumaconis farcis, me revoilà cette semaine avec une recette de Conchiglionis farcis au lièvre façon pulled pork.

Lumaconis farcis à la ricotta

Lumaconis farcis à la ricotta

C’est souvent que je te dis que certaines recettes ne sont pas censées se retrouver ici. C’est encore plus vrai pour ces Lumaconis farcis à la ricotta.

Salade de pâtes au pesto et petits pois

Salade de pâtes au pesto et petits pois

Les vacances commencent à se profiler, même s’il faudra pour ma part attendre août avant de faire un break bien mérité. En attendant, le train-train se poursuit mais avec la fatigue je t’avoue que je suis moins motivée pour me lancer dans la préparation de