Cuisine & bonne humeur
Hier, c’était le grand Carnaval ici, à Romans, avec beaucoup, beaucoup de monde ! De la musique, des danseurs, une ambiance sympa dans toute la ville pour moi qui n’avait jamais assistée à un Carnaval ^^ Des monstres un peu partout … … Et surtout …
C’est pas facile tous les jours ^^ En plus de tout ça, j’ajoute encore quelques critères qui sont pour moi rédhibitoires (orientation au nord, appartement au rdc, pas de place pour se garer) et on obtient un appartement quasi introuvable, ce qui commence à me …
Bon, en ce moment j’ai dû mal à toucher terre, toujours plein de choses à faire (cet appartement sur valence que je n’arrive pas à trouver !! les jours qui passent à une vitesse …), plus un petit coup de mou, et mon blog boude …
Ça fait déjà un moment que j’ai envie de partager avec vous une adresse fabuleuse : la maison Guillet à Romans sur Isère (26). J’aime passer régulièrement devant leur boutique pour « baver » d’envie devant toutes ces merveilles sucrées ! On y trouve toutes sortes de …
Et bien souvent j’ai droit aussi à « architecte ? mais architecte d’intérieur ? » comme si nous les femmes n’étions pas capable ! PPfff ! Allez c’est pas bien grave, je le prends avec le sourire :) En surfant sur mes blogs préférés, j’ai vu que …
Les meilleures quenelles au monde : les quenelles à la semoule de ma mamie :D Parce qu’habituellement, les quenelles c’est pas mauvais, mais on ne sait jamais vraiment ce qu’il y a dedans ! Et celles-ci, je dois dire que j’en suis folle ! Ingrédients …
Pour 12 sablés : 175g de farine – 100g d’emmental râpé – 80g de beurre – 1 oeuf – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 2 cuillères à café de piment d’Espelette. * Couper le beurre en petits morceaux et le laisser ramollir à …
En tout cas, il était bien content d’avoir des chocolats avant Noël … mais ça il ne l’avouera pas ! Sinon, la neige s’est enfin arrêtée de tomber dans la journée, je pense que je pourrais retourner au boulot demain ! Bonne soirée :)
En ce début d’année, j’ai apporté au boulot des petits encas sucrés pour nous aider à surmonter les journées d’hiver (et ce rendu de concours qui approche !). J’avais tout d’abord pensé aux traditionnelles roses des sables, et puis non, j’ai trouvé que ça manquait …
C’est l’heure du goûter, et qui dit goûter, dit sucré ! A force de parcourir mes derniers livres de recettes, et notamment, Scook 2, d’Anne-Sophie Pic (voir ici), j’ai décidé de commencer par la brioche qui à l’air délicieuse. J’ai quand même dû prévoir un …