Pruneaux à l’eau de vie de ma grand-mère
Nous sommes toujours en hiver. Avec ce brouillard qui a du mal à se lever dans la journée, j’essaie de me réchauffer en soirée à coups de pisse-mémé et de pruneaux à l’eau de vie.
Nouveaux articles
Brioche à tête
Cette semaine je reviens avec une nouvelle recette : une Brioche à tête ultra gourmande !
Let’s pop it !
Je n’avais jamais pris le temps de vous montrer notre superbe machine à pop corn, et au look rétro, que nos copains nous avaient offert ! Elle est parfaite pour les apéros du vendredi et samedi soir ;) Merci les zamis !!!
Tarte au boudin blanc, pommes de terre et piment d’Espelette
Il y a encore deux mois, je ne me souvenais pas avoir déjà goûté du boudin blanc. Le boudin noir, oui, puisque mes parents en font toutes les années, mais le blanc était vraiment une curiosité pour moi. Et puis, dans un de mes magazines …
Poulet rôti à l’ail, thym et romarin
Je ne suis pas très viande, vous l’avez peut-être remarqué. Ça ne veut pas dire que je n’aime pas (un bon steak de temps en temps pourquoi pas !), mais je m’en passe très bien. Cependant, je m’oriente plus facilement vers la viande blanche. Et …
Gâteau tout chocolat
Que les weekends passent vite ! J’avais plus de 1000 choses à faire, et comme à l’accoutumé, je n’aurais pas pu honorer toute ma liste :) Aujourd’hui, comme tout dimanche qui se respecte, c’était gaufres au petit-déjeuner, poulet rôti au déjeuner (la recette dans la …
Soupe de lentilles vertes, œuf mollet
Je continue dans ma lancée des plats réconfortants avec cette soupe de lentilles vertes et œuf mollet. Une soupe qui est devenue un classique chez nous, histoire de varier un peu les plaisirs.
Petites crèmes au chocolat
Pendant mon weekend « baby fooding », j’ai dû farfouiller dans mes bouquins de cuisine pour trouver mes repas. On ne se rend pas compte combien c’est compliqué de manger « liquide/écrasé » quand on a des dents. Heureusement qu’il existe de petites choses sympas comme ces crèmes au …
Zen, restons zen
Samedi dernier, je me suis fait arracher mes deux dernières dents de sagesse ^^ Pure folie que de prendre RDV, mais pour la nouvelle année, je m’étais dit que je devais les faire disparaître une bonne fois pour toute ! Cela dit, 20 minutes pour …
Tatin aux oignons caramélisés
Quand je pense qu’il y a quelques années de ça, je n’aimais pas les oignons ! Mais vraiment pas ! Je trouvais ça trop fort et difficile à digérer. Et depuis que je suis avec M. Rabat-Joie, lui qui adoooore les oignons, il n’a eu …