Gratin de crozets aux poireaux et Comté
Voici une recette qui devrait en régaler plus d’un : le gratin de crozets aux poireaux. Une recette simple et complète pour un repas très gourmand.
Voici une recette qui devrait en régaler plus d’un : le gratin de crozets aux poireaux. Une recette simple et complète pour un repas très gourmand.
Qu’on se le dise tout de suite, l’association poire-chocolat ne m’a jamais grandement convaincue, allez savoir pourquoi… Mais comme on ne peut pas rester sur un a priori toute sa vie, j’ai quand même voulu dompter la bête ! Et avec le temps qu’il a …
Je ne sais pas pour vous, mais pour M. Rabat-Joie et moi, nous avons eu la chance de pouvoir faire le pont aujourd’hui, ce qui nous a permis d’avoir un joli weekend de 4 jours (pratique avant de commencer mercredi mon nouveau boulot !). Nous …
Depuis notre retour de vacances (ouch, j’ai l’impression que ça fait plusieurs années lumière), nous avons dans la cuisine notre précieuse récolte de noisettes, sans trop savoir ce que j’allais en faire. Parce qu’en vrai les noisettes, c’est pas trop trop mon truc, mais avouer …
Image Deviantart Patapof, quelle tête de linotte je fais ! Hier (ouais j’ai zappé la date), cela faisait exactement trois ans que j’ai créé ce blog. 3 ans passés à toute vitesse qui se résument à peu près à ça : – 413 posts – …
Il y a des plats qui vous rappelleront toujours votre enfance, et même si ces plats ne sont pas d’une grande technicité mais plutôt d’une grande simplicité, ils font partie de vous. Ainsi va mon histoire avec cette recette de morue et pommes de terre.
Cette année encore, Miss Chocoreve et notre illustratrice préférée, j’ai nommé Tamagochan, ont relancé la fête des chats de blogueurs ! Une belle initiative à laquelle j’avais répondu l’année dernière (souvenez-vous, c’était ici), et du coup, je ne pouvais pas passer outre cette année ;) …
D’avance, je m’excuse pour ce titre un peu pourri, mais la fin de semaine arrivant, j’ai besoin de me lâcher un peu ^^ D’aucun dirons que ma santé mentale décline, mais que nenni, je vais plutôt bien même si le matin je préfèrerais rester sous …
Cela faisait très longtemps que je ne mettais pas autant régalée avec un plat (enfin, pas si longtemps, mais je « craque » plutôt sur des desserts). Et puis avec l’arrivée du nouveau Saveurs, j’ai tout de suite été attirée par deux/trois recettes dont une tourte aux …
Il y a certains plats qui sont mythiques, par contre, s’ils sont connus de tous, ils sont loin d’être glamour ! Sur le fil du rasoir j’ai proposé cette recette de blanquette de veau un peu plus pep’s qu’à l’accoutumé, pour le concours « Ma recette …