Brioche perdue aux cerises
Ça fait 10 ans que je clame par ici que les choses les plus simples sont les meilleures. Une fois encore cet adage se vérifie avec cette Brioche perdue aux cerises.
Cuisine & bonne humeur
Petit-déjeuner, Goûter
Cake marbré chocolat-praliné
Ça y est, je crois que cette fois on y est. Je sais bien qu’à chaque nouveau cake je te dis que c’est le meilleur, mais force est de constater que ce coup-ci il est vraiment au-dessus du lot. Ce cake marbré chocolat-praliné est tout …
Porridge à la fraise, banane et tahin
Je pense que c’est devenu une sorte de tradition. Chaque année je te propose une nouvelle recette de porridge. Donc mesdames et messieurs, après le porridge de polenta aux fruits rouges de l’année dernière, voici son digne successeur : le Porridge à la fraise, banane …
![Cookies au chocolat et aux amandes [from M. Ottolenghi]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2018/04/Cookies-chocolat-amandes-9.jpg)
Cookies au chocolat et aux amandes [from M. Ottolenghi]
Bon, la semaine dernière je t’avais dit que je repartais dans une série de recettes salées. Ça c’était avant que je m’achète une petite merveille de livre : « Sweet » de Yotam Ottolenghi (encore lui). Comme son nom l’indique, c’est un recueil de recettes sucrées toutes …
![Babka ou Krantz [Brioche marbrée au chocolat]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2018/03/Babka-1.jpg)
Babka ou Krantz [Brioche marbrée au chocolat]
L’autre jour je disais sur Instagram que la gourmandise me tuerait. Voilà de quoi confirmer mon propos, puisque je te présente encore une recette sucrée : la fameuse babka ou krantz de M. Yotam Ottolenghi.
Bugnes moelleuses de mon enfance
Fallait bien stopper un jour ou l’autre l’avalanche de recettes à base de fromage que je t’ai fait engloutir. Je profite donc de l’arrivée de mardi-gras pour te proposer une petite douceur comme on les aime : les Bugnes moelleuses de mon enfance.
Crêpes mille trous {Baghrirs}
Il paraît que vendredi prochain c’est déjà la chandeleur. Il paraît aussi que le mois de janvier cèdera déjà sa place au mois de février. On ne va donc pas passer à côté d’une occasion comme celle-ci pour se faire un joli goûter ? Et …
![Banana Bread ou cake à la banane [le meilleur]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2018/01/Banana-Bread-2.jpg)
Banana Bread ou cake à la banane [le meilleur]
J’avais pas prévu de te parler recyclage de bananes aujourd’hui, mais force est de constater que tu es plusieurs à vouloir cette recette de Banana Bread.
Pain d’épices au gingembre {sans œuf, sans beurre}
Ce matin j’ai percuté. La semaine prochaine c’est Noël, ça y est. Et tu sais quoi ? On ne s’est même pas occupés de la moitié de nos cadeaux… Par contre, dans notre assiette pas de souci on est prêts ! Au menu aujourd’hui, un …
Kanelbullar {Petites Brioches à la cannelle}
Si j’arrive à tenir le rythme, je reviendrai ici tous les mercredis de décembre pour te proposer une recette de fêtes. Aujourd’hui, j’inaugure ce premier rendez-vous avec un goûter très gourmand : les fameux kanelbullar, ces petites brioches à la cannelle dont raffolent les suédois.