Profiteroles aux marrons
Ce soir, pour fêter le weekend comme il se doit, je te propose une petite recette qui va encore plus te tirer le sourire, la recette des profiteroles aux marrons.
Cuisine & bonne humeur
Desserts
Galette des Rois, Chocolat-Noisettes
Aujourd’hui ma biche, c’est l’Épiphanie, et qui dit Épiphanie, dit galette ! Il y a deux ans, je te proposais deux versions de galette : une à la frangipane et l’autre aux marrons. L’année dernière, rien du tout (ouh la feignasse). Mais cette année je …
Mug Cake chocolat blanc – noisettes
Après mon addiction aux châtaignes, voici un nouveau venu dans ma cuisine, le mug cake. Comme d’habitude avec un train de retard, je teste ce gâteau fait dans un mug et cuit au micro-ondes.
Pudding aux dattes, et sa sauce très très caramel !
Ouf ! Quelle semaine ! C’est la course au boulot, mais je pense à toi pour ton weekend qui s’annonce pourri … Je ne pouvais décemment pas te laisser sans une petite dose de sucre !
Choux à la Crème au Gingembre
Cette année, j’ai décidé de me faire des choux à la Crème au Gingembre pour mon anniversaire. Ben oui, on n’est jamais mieux servi que par soi-même , non ?. Mais je voulais quelque chose d’un peu différent des autres fois.
Mousse Citron et Gingembre
Ça y est, tu y es ? En weekend ou peut-être en vacances même (espèce de veinard) ? Si t’es prêt à te caler tranquille sur ta terrasse, au frais sous un arbre, ou encore mieux à côté de ta piscine, voici un petit quelque …
Gâteau tatin à la rhubarbe
La saison de la rhubarbe est revenue, et avec elle le soleil. Je me rends compte que je t’ai déjà proposé différentes recettes, ici, là ou encore là, mais jamais je n’avais réalisé de gâteau à la rhubarbe. Cette recette de gâteau tatin à la …
![✻ Le gâteau d’Anniversaire [praliné-noisettes] ✻](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/themes/kale/sample/images/thumb3.jpg)
✻ Le gâteau d’Anniversaire [praliné-noisettes] ✻
Le weekend est là, et demain tu fêtes l’anniversaire de Lucette. Pas de panique, j’ai LA recette qu’il te faut ! L’autre jour, on a fêté une tripotée d’anniversaires, et je voulais me lancer dans un truc pas possible alors que je n’avais pas beaucoup …
Panna cotta au thé à la rose, compotée de miel à la framboise et au gingembre
La panna cotta tu connais ? Mais bien sûr, tu nous prends pour qui ??!! Parce que pour ma part, y a de ça 4-5 ans, je n’en avais ni mangé ni même entendu parlé … Mais depuis, elle et moi, on s’est bien rattrapé …
Cheesecake citron – mangue
Pour le réveillon cette année, j’ai décidé de faire un cheesecake (surtout parce qu’AngelMJ était avec nous et que c’est un inconditionnel de ce dessert ^^). Bien m’en a pris car j’ai enfin trouvé le graal : LA recette qui surclasse tous les autres cheesecake …