Chouquettes maison [facile et irrésistible]

Chouquettes maison [facile et irrésistible]

Alors là on est clairement sur une recette ô combien classique mais qui vaut son pesant en cacahuètes. Les chouquettes maison c’est une petite douceur pour laquelle j’ai du mal à résister !

Tarte à la rhubarbe meringuée [ou mon meilleur souvenir d’enfance]

Tarte à la rhubarbe meringuée [ou mon meilleur souvenir d’enfance]

Avec le beau temps qui est revenu, la rhubarbe est largement prête à être cueillie dans les jardins. Rien de mieux que de se lancer dans un classique ô combien gourmand : la tarte à la rhubarbe meringuée.

Gâteau au lait concentré, coco et bananes caramélisées

Gâteau au lait concentré, coco et bananes caramélisées

Le lait concentré est pour beaucoup synonyme de l’enfance. Pour ma part, je ne me souviens pas en avoir mangé quand j’étais petite. Mais comme M. Rabat-Joie est un grand fan, j’ai toujours une boîte pour des envies de gâteau au lait concentré.

Galette des rois à la crème de marrons [la meilleure ^^]

Galette des rois à la crème de marrons [la meilleure ^^]

Mais qui voilà ?! La nouvelle année avec sa traditionnelle galette ! Et je ne pouvais pas démarrer 2021 sans parler châtaigne, donc cette année tu as droit à une galette des rois à la crème de marrons.

Madeleines aux marrons [pour patienter avant Noël]

Madeleines aux marrons [pour patienter avant Noël]

Nous y voilà, demain soir c’est déjà le réveillon de Noël, et pour patienter jusque là, je te propose aujourd’hui ma dernière recette de fêtes, des Madeleines aux marrons.

Tiramisu [le classique et indémodable]

Tiramisu [le classique et indémodable]

Des tiramisus sur le blog il y en a plusieurs, et notamment ce tiramisu à la châtaigne qui fait toujours l’unanimité chez nous. Mais aujourd’hui, je te propose LE tiramisu classique, indémodable et si fondant qui devrait remplacer la bûche cette année ;)

Tarte aux noix [classique et trop bon goûter]

Tarte aux noix [classique et trop bon goûter]

Je m’en vais tout de suite rendre hommage à ce fruit sec peu présent sur mon blog. Cette tarte aux noix est d’une gourmandise absolue et fait même apprécier les noix aux plus récalcitrants !

Gâteau zébré ou Zebra cake chocolat-noisettes

Gâteau zébré ou Zebra cake chocolat-noisettes

Avec un peu d’avance, hier nous avons fêté l’anniversaire de mini-Châtaigne avec ce Gâteau zébré chocolat-noisettes (ou Zebra cake si tu préfères).

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Il y a des jours où rien ne se passe comme tu l’avais prévu. C’est dans ces moments-là où tu ré-orientes tes projets pour arriver à un tout autre résultat. Il en va de même pour cette Tarte au citron meringuée.

Crêpes au chocolat [vraiment irrésistibles !]

Crêpes au chocolat [vraiment irrésistibles !]

Impossible de revenir aujourd’hui sans coller à l’actualité, bah oui, c’est la chandeleur ! Du coup cette année je me suis lâchée avec ces crêpes au chocolat complètement irrésistibles.