2 janvier 2022

Galette des rois aux fruits confits, [et une savoureuse année 2022]

Name: Galette des rois aux fruits confits
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 95 min
Ingredients: 2 rouleaux de pâte feuilletée ou un pâton de pâte feuilletée maison; 40 g de farine de blé; 30 g de sucre en poudre; 2 jaunes d'oeufs; 30 cl de lait demi-écrémé; 1 bouchon de rhum ambré; 100 g de fruits confits de bonne qualité ((bio de préférence)); 100 g de poudre d'amandes; 100 g de beurre pommade; 50 g de sucre en poudre; 1 œuf; 400 g de crème pâtissière; 1 œuf; 1 c. à s. d'eau

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Galette des rois aux fruits confits, [et une savoureuse année 2022]

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