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Pancakes japonais, faciles et moelleux

Pancakes japonais, faciles et moelleux

Attention les yeux, là y a du lourd. Le weekend dernier j’ai été prise d’un accès de cuisine japonaise (tu comprendras mieux avec les deux recettes qui suivront). J’ai commencé ma journée en jetant mon dévolu sur les fameux pancakes japonais, faciles et moelleux.

Dîner gastronomique au Clair de la Plume

Dîner gastronomique au Clair de la Plume

En ce moment, c’est comme un leitmotiv : elles arrivent quand les vacances ? Et pourtant, chaque année à cette période, c’est le même refrain. Je devrais pourtant savoir que mi-mars j’ai un coup de mou (et encore plus cette année) … Et comme elles 

Le guacamole

Le guacamole

Vendredi soir : quoi de plus normal que de te proposer une recette pour un bel apéro ? En plus il fait beau, les jours se sont carrément allongés. Juste pour fêter le weekend, le top c’est faire trainer la journée avec un bon guacamole 

Sharlotka, le gâteau aux pommes russe

Sharlotka, le gâteau aux pommes russe

Le temps file trop vite : à peine tu entres dans le weekend, qu’il est déjà fini. Faisons mauvaise fortune bon cœur (attention, je me sens l’âme d’un poète ^^), et pour apprécier cette fin de dimanche après-midi, pourquoi ne pas déguster une douceur venue 

Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

Article sponsorisé Je sens que j’ai titillé ta curiosité la semaine dernière … Avant la révélation, laisse-moi te conter la fabuleuse histoire de ces rillettes de lapin.

La salade de fruits ++

La salade de fruits ++

Ouh nom d’un chien ! Quelle fin de semaine : entre la crève qui m’a sournoisement mis la tête dans du coton ces deux derniers jours, la course au boulot, et l’inondation de notre cuisine (on aime passer nos soirées à éponger les bouts de 

Soccas et légumes d’hiver à la crème d’olives

Soccas et légumes d’hiver à la crème d’olives

Difficile de résumer en un seul titre ce que tu vas trouver  au moment de mordre dans ces soccas aux légumes d’hiver. Je crois que j’en suis pas loin, mais le mieux c’est que tu te mettes aux fourneaux pour apprécier toutes ces saveurs ensoleillées.

Crèmes au chocolat {au lait de soja}

Crèmes au chocolat {au lait de soja}

  Je t’avais dit qu’il n’y aurait pas beaucoup de recettes sucrées par ici les mois prochains. Mais, je n’ai pas dit qu’il n’y en aurait plus ! Preuve en est : ces crèmes au chocolat au lait de soja qui adouciraient n’importe quel acariâtre 

Nouilles soba en bouillon [tofu et omelette japonaise]

Nouilles soba en bouillon [tofu et omelette japonaise]

Je ne pouvais pas te parler de soba sans te proposer une recette, bien entendu. Les soirs où l’envie de cuisiner n’est pas là, nous, on opte le plus souvent pour des classiques japonais. Bol de riz japonais avec toute sorte d’accompagnement, ou encore de 

Nouilles SOBA [そば]

Nouilles SOBA [そば]

J’espère ne pas faire d’erreur dans la traduction de soba… ^^ Si c’est le cas, je veux bien que tu me corriges ! Tu l’auras compris, ce soir nous partons pour l’Asie, et plus particulièrement pour le Japon. Nous n’avons jamais cessé, depuis notre retour,