Étiquette : LEGUMES

Bourguignon végétarien [et vraiment très bon]

Bourguignon végétarien [et vraiment très bon]

L’autre jour j’ai eu envie de manger un bourguignon, mais pas de bœuf en stock dans mon congélateur (et vu l’heure, c’était trop tard pour aller chez le boucher). Du coup je me suis lancée dans ce Bourguignon végétarien.

Chou-fleur pané rôti [la meilleure façon de manger du chou-fleur]

Chou-fleur pané rôti [la meilleure façon de manger du chou-fleur]

Adieu tomates, aubergines et autres courgettes ! Place aux légumes d’hiver, et aujourd’hui je te propose de préparer du chou-fleur pané rôti.

Aubergines à la parmigiana [le classique italien si bon !]

Aubergines à la parmigiana [le classique italien si bon !]

Bon les gars, ça paraît pas comme ça mais on entre direct dans l’automne cette semaine. Et vu les températures annoncées, quoi de mieux qu’un petit gratin comme des Aubergines à la parmigiana par exemple !

Tatin d’aubergines [ça y est, c’est l’été]

Tatin d’aubergines [ça y est, c’est l’été]

Ok, allumer son four ces derniers jours n’est pas la meilleure idée du moment, mouahaha ! Mais faut bien se nourrir, donc que dirais-tu d’une tatin d’aubergines ?

Pickles de légumes [à picorer tout l’été]

Pickles de légumes [à picorer tout l’été]

  Le beau temps semble s’être installé (enfin, il ne faut peut-être pas trop le crier sur les toits, ahaha !). Avec lui est arrivé l’envie de pique-niques, et cette année, je vais y glisser ces Pickles de légumes.

Galettes épinards et maïs

Galettes épinards et maïs

  Hier j’étais devant mon frigo à me gratter la tête. Non pas parce que j’avais des poux hein, mais parce que je cherchais quoi faire à manger. Et puis j’ai vu les épinards, c’est comme ça que j’ai voulu tester ces Galettes épinards et 

Pizza au potimarron [pour changer un peu]

Pizza au potimarron [pour changer un peu]

Ça fait longtemps qu’on n’avait pas parlé pizza par ici ! Aujourd’hui ce sera Pizza au potimarron mesdames, messieurs :)

Cassoulet [qui réchauffe par ce temps tout gris]

Cassoulet [qui réchauffe par ce temps tout gris]

Depuis un bout de temps, j’aime lancer un Cassoulet le dimanche matin. La semaine dernière, je me suis dit qu’il était temps de t’en parler.

Quiche aux poireaux [sur pâte aux pommes de terre]

Quiche aux poireaux [sur pâte aux pommes de terre]

Cette idée de Quiche aux poireaux sur pâte aux pommes de terre, ça fait un bout de temps que je voulais la tester. Hier je suis donc passée à l’action !

Choux à la courge butternut et fromage à raclette [bien fondant]

Choux à la courge butternut et fromage à raclette [bien fondant]

J’ai voulu tester un truc un peu différent avec ces Choux à la courge butternut et fromage à raclette. Je pense que tu m’en diras des nouvelles :)