Cuisine de tous les jours & bonne humeur
La saison de la rhubarbe est revenue, et avec elle le soleil. Je me rends compte que je t’ai déjà proposé différentes recettes, ici, là ou encore là, mais jamais je n’avais réalisé de gâteau à la rhubarbe. Cette recette de gâteau tatin à la …
En pèlerinage dans mon Ardèche natale l’autre weekend, nous avons fait l’heureuse découverte d’un énorme tup’ dans un -des- congélateur(s) de mes parents. De belles groseilles cueillies en fin de récolte 2012. O joie, des fruits rouges ! Je ne me suis pas fait prier …
Il fait froid, il fait moche, et tu manques de soleil. Une explication : c’est normal, on est en hiver ! J’ai pour toi la solution : le pain coco tahitien.
Dans la série je me régale au goûter, voici un inconditionnel qu’il faudrait réaliser au moins une fois par semaine : les petit pains au lait. Enfin, je dis « petit », mais ils n’avaient rien de petits, bien au contraire !
Qui n’a jamais mangé de lunettes aux framboises étant enfant ? Vas-y, lève la main ! Non personne ? Et oui, c’est un fait, les lunettes sont à l’enfance ce que sont les poils au chat : une constante !
Bon, bah ça y est, le weekend est déjà fini. C’est moi ou deux jours c’est vraiment trop court ?? Ce fut un weekend trèèèès gourmand ! Pour preuve, cette recette ô combien régressivement bonne de confiture de lait maison. Gaffe aux caries par contre, …
Ola ! Pas si vite, je te vois venir toi : l’association citron-pavot c’est archi connu et reconnu. Tout le monde sait que c’est un mélange qui fonctionne super bien, et patati et patata. Oui, tu as raison, mais tu sais comme j’aime les cakes …
Jte préviens tout de suite : ces cookies aux flocons d’avoine c’est du lourd ! Oublie tout ce que tu as pu manger avant, ceux-là sont deux/trois niveaux au-dessus.
Depuis notre escapade Parisienne, j’attendais le bon moment pour tester quelque chose que j’avais adoré : le chocolat viennois. Et le bon moment, c’était aujourd’hui. C’est l’hiver, il fait froid (normal), et après un peu de bricolage sur mon balcon, l’appel de l’estomac se fit …
Ça y est, je l’ai fait ! Des mois que ce carrot cake me titille, me torture l’esprit, m’interroge. Cette après-midi, j’ai sauté le pas ! J’ai pris comme base une recette du magazine Saveurs, que j’ai modifié au grès de mes envies et des …