Étiquette : CREME

Tarte panna cotta aux prunes et figues (trop bon)

Tarte panna cotta aux prunes et figues (trop bon)

La Tarte panna cotta, le dessert que j’avais envie de tester depuis un petit moment, et qui a été plus que validé chez nous.

Choux à la crème [aux fraises]

Choux à la crème [aux fraises]

Aujourd’hui c’est Pâques, j’aurais peut-être dû te parler d’agneau ou de chocolat, mais je fais fi des conventions pour partager cette recette bête comme chou (!) : des choux à la crème aux fraises.

Petits pots de crème à la vanille, compote pommes-caramel

Petits pots de crème à la vanille, compote pommes-caramel

Quel livre choisirais-tu si tu devais n’en conserver qu’un seul ? Pour moi sans hésitation, ce serait le livre de Béatrice « La Tartine Gourmande » (malgré tout l’amour que je porte à d’autres bouquins). Ce livre représente tout ce que j’aime : des recettes simples mais 

DIY : le Beurre maison

DIY : le Beurre maison

Si tu suis un peu mes aventures (et si ta mémoire ne te joue pas des tours), tu te souviens surement que je t’avais discrètement glissé lors de mon article sur notre nouvel an en Suisse, que je te reparlerai de la crème double … 

Choux à la Crème au Gingembre

Choux à la Crème au Gingembre

Cette année, j’ai décidé de me faire des choux à la Crème au Gingembre pour mon anniversaire. Ben oui, on n’est jamais mieux servi que par soi-même , non ?. Mais je voulais quelque chose d’un peu différent des autres fois.