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Tarte à la confiture de fraises

Tarte à la confiture de fraises

Que faire d’un pot de confitures de fraises quand la dite confiture n’est pas ultra écrasée comme ce qu’a toujours fait sa maman ? Moi, pénible ??! Non, j’aime la confiture de fraises bien homogène, sans gros morceaux d’un côté de ma tartine, et sans 

Brownies au chocolat

Brownies au chocolat

Cela devait bien faire 5 ans que je n’avais pas mangé de brownies au chocolat ! Et pourtant, qu’est-ce que j’aime ça. Accompagné d’une boule de glace à la vanille ou de crème anglaise, c’est LE dessert qui plait à tous les coups.

Le cas du cheesecake …

Le cas du cheesecake …

Cas épineux que celui du cheesecake. En effet, depuis quelques mois, je suis tentée de déguster ce gâteau typiquement américain. Mais quel est le problème alors ?? J’y viens, j’y viens ! Le problème c’est qu’il y a quelques années de ça, on avait essayé 

On parle de moi …

On parle de moi …

Quelle bonne surprise aujourd’hui de découvrir sur le blog de chocoladdict une interview gourmande sur … moi ! J’en étais toute contente,  je n’ai pas pu m’empêcher de tout relire :) Quel honneur ! Merci pour cet article, d’autant que le titre c’est vraiment tout 

Gressins à l’huile d’olive, romarin et sésame

Gressins à l’huile d’olive, romarin et sésame

L’autre jour en faisant les courses, j’ai eu une furieuse envie de manger des gressins à l’huile d’olive. Spontanément j’allais prendre un paquet dans un rayon (un sans cochonneries à l’intérieur quand même), et puis je me suis ravisée, me disant que ce ne devait 

dans mon jardin …

dans mon jardin …

Aujourd’hui pas de recette, mais un petit tour dans le jardin de mes parents, mon petit « pèlerinage » mensuel ! Photos Dim Studio Toutes mes excuses, cette semaine encore, je n’aurais pas beaucoup posté. Je suis bien occupée par mon auto-entreprise et l’envie de dormir ^^ 

Abricots rôtis au miel de châtaignier et vanille de Madagascar

Abricots rôtis au miel de châtaignier et vanille de Madagascar

Il y a quelques temps déjà, Delphine proposait à l’occasion des deux ans de son blog de réaliser une recette avec ce qui représente le plus l’été pour nous. Comment résister à un tel jeu-concours ? Impossible, vous commencez à me connaître ! Aucune hésitation 

Tarte aux pommes -à ma façon-

Tarte aux pommes -à ma façon-

Vous l’aurez compris, chez nous les desserts sont sacrés ! Voici une petite improvisation avec ce que j’avais sous la main : des pommes et du chocolat ! Et puis je me suis souvenue que Julie m’avait parlé d’une gelée d’hibiscus très facile à faire. 

Kibô-Promesse : une très belle association pour venir en aide au Japon

Kibô-Promesse : une très belle association pour venir en aide au Japon

Voilà trois mois que la catastrophe japonaise a eu lieu. Inutile de vous rappeler les détails, on s’en souvient tous très bien … Par un concours de circonstance, ou plutôt parce que cette actualité n’était plus très vendeuse (et oui, c’est quand même plus intéressant 

Cake au citron {facile}

Cake au citron {facile}

Le citron refait un petit tour dans ma cuisine ! Après cette recette, celle-ci ou encore celle-la (ça commence à tourner à l’obsession !), voici une recette ultra simple mais ultra, ultra, goûteuse : la recette du Cake au citron.