Cuisine & bonne humeur
Ben ça y est, on y est, l’automne est bel et bien là, avec son rafraichissement de températures. Et qui dit rafraichissement, dit soupe ! J’ai mes petites chouchous, mais cette fois-ci, j’avais envie d’un peu de changement avec cette clam chowder, ou en français …
Je continue sur ma lancée de découvertes du dernier Saveurs aka mon magazine chéri. Ça t’arrive jamais de feuilleter un livre ou un magazine, mais sans plus. Alors que pour d’autres, tu tournes les pages et là, tu sais que tu vas -que tu dois- …
O joie ! Nous avons enfin retrouvé notre appartement chéri ! Finis les travaux, finie la poussière, ne restent que les cartons à remonter de la cave. Et parce que les travaux ça creuse, voici un plat qui tient au ventre du tonnerre : un …
Cette année, j’ai décidé de me faire des choux à la Crème au Gingembre pour mon anniversaire. Ben oui, on n’est jamais mieux servi que par soi-même , non ?. Mais je voulais quelque chose d’un peu différent des autres fois.
Direction l’Italie aujourd’hui avec cette recette de « pizza » farcie : les Panzerotti. Pour mon anniversaire, j’ai eu -entre autres- un bouquin sur la cuisine italienne, « Ma little Italy » de Laura Zavan. Et ça tombe bien car je voulais depuis un bout de temps me plonger un …
En général, jsuis pas trop fana du kiwi. Souvent acide, avec plein de graines (moi, pénible ?), je ne lui trouve pas trop d’intérêt. Bon, s’il est mélangé à d’autres fruits, je ne vais pas le trier pour autant hein ! Et puis l’autre jour, …
Je t’avais prévenu en début de semaine : la gourmandise est au rendez-vous. Pour les plus observateurs, tu auras remarqué sur ma tranche de pogne une pâte à tartiner. Mais pas n’importe laquelle mon ami ! Une pâte à tartiner, oui, mais une pâte à …
Profitons encore de ce temps incroyable (il fait 30°C sur le balcon, il est 19h37), pour déguster une bonne glace maison. Je n’ai pas pour habitude d’en acheter (toujours la même rengaine du congélateur trop petit), ni l’habitude d’en faire car je n’ai pas de …
Tu le connais désormais mon amour pour la cuisine asiatique, et pendant les vacances je me suis essayée à une recette que l’on trouve tout le temps dans les resto : le porc au caramel.
Source Image Me revoilà après un mois de vacances blogosphériques, un mois où j’ai troqué mon appareil photo contre une spatule afin d’enlever cette p%$§* de pâte à papier sur les murs ^^ Je fais ma rentrée tout comme ces milliers d’enfants demain matin, revigorée, …