Salade Oranges – Menthe {anti flagada}
Je dois bien avouer que de temps en temps, trop de petits plats et de desserts, arrivent à m’écœurer momentanément (oué bon, ça dure pas plus de quelques heures jte rassure ^^).
Nouveaux articles
Pudding aux dattes, et sa sauce très très caramel !
Ouf ! Quelle semaine ! C’est la course au boulot, mais je pense à toi pour ton weekend qui s’annonce pourri … Je ne pouvais décemment pas te laisser sans une petite dose de sucre !
Clam Chowder {soupe aux coques}
Ben ça y est, on y est, l’automne est bel et bien là, avec son rafraichissement de températures. Et qui dit rafraichissement, dit soupe ! J’ai mes petites chouchous, mais cette fois-ci, j’avais envie d’un peu de changement avec cette clam chowder, ou en français …
Petites tartes au sucre {pour ton goûter}
Je continue sur ma lancée de découvertes du dernier Saveurs aka mon magazine chéri. Ça t’arrive jamais de feuilleter un livre ou un magazine, mais sans plus. Alors que pour d’autres, tu tournes les pages et là, tu sais que tu vas -que tu dois- …
Curry de légumes verts
O joie ! Nous avons enfin retrouvé notre appartement chéri ! Finis les travaux, finie la poussière, ne restent que les cartons à remonter de la cave. Et parce que les travaux ça creuse, voici un plat qui tient au ventre du tonnerre : un …
Choux à la Crème au Gingembre
Cette année, j’ai décidé de me faire des choux à la Crème au Gingembre pour mon anniversaire. Ben oui, on n’est jamais mieux servi que par soi-même , non ?. Mais je voulais quelque chose d’un peu différent des autres fois.
Panzerotti {ça sent l’Italie}
Direction l’Italie aujourd’hui avec cette recette de « pizza » farcie : les Panzerotti. Pour mon anniversaire, j’ai eu -entre autres- un bouquin sur la cuisine italienne, « Ma little Italy » de Laura Zavan. Et ça tombe bien car je voulais depuis un bout de temps me plonger un …
Lassi Kiwis-Menthe
En général, jsuis pas trop fana du kiwi. Souvent acide, avec plein de graines (moi, pénible ?), je ne lui trouve pas trop d’intérêt. Bon, s’il est mélangé à d’autres fruits, je ne vais pas le trier pour autant hein ! Et puis l’autre jour, …
Noisetta {la pâte à tartiner maison}
Je t’avais prévenu en début de semaine : la gourmandise est au rendez-vous. Pour les plus observateurs, tu auras remarqué sur ma tranche de pogne une pâte à tartiner. Mais pas n’importe laquelle mon ami ! Une pâte à tartiner, oui, mais une pâte à …
Glace au chocolat – sans sorbetière –
Profitons encore de ce temps incroyable (il fait 30°C sur le balcon, il est 19h37), pour déguster une bonne glace maison. Je n’ai pas pour habitude d’en acheter (toujours la même rengaine du congélateur trop petit), ni l’habitude d’en faire car je n’ai pas de …