Cuisine & bonne humeur
Il fait froid, il fait gris. Je sais pas si tu as remarqué, mais les températures influencent vachement mon assiette. J’étais partie pour te parler bugnes aujourd’hui (croyant que mardi-gras était après-demain), et puis non, je vais te parler d’une recette qui réchauffe les cœurs …
Aujourd’hui c’est mercredi, la journée des petits. C’est surtout le milieu de semaine qui annonce le weekend, et une certaine relâche après les journées bien rythmées. Tu vois où je veux en venir ? Le weekend c’est le moment où tu peux te faire un …
Il paraît que vendredi prochain c’est déjà la chandeleur. Il paraît aussi que le mois de janvier cèdera déjà sa place au mois de février. On ne va donc pas passer à côté d’une occasion comme celle-ci pour se faire un joli goûter ? Et …
L’autre jour en faisant -encore- du tri dans mes recettes, je me suis rendue compte qu’il y avait bien peu de recettes de pâtes sur le blog. La dernière remontant à l’année dernière avec la recette de pâtes aux épinards. Et pourtant, les pâtes tout …
![Banana Bread ou cake à la banane [le meilleur]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2018/01/Banana-Bread-2.jpg)
J’avais pas prévu de te parler recyclage de bananes aujourd’hui, mais force est de constater que tu es plusieurs à vouloir cette recette de Banana Bread.
Après cette déferlante de galette des rois qui a clôturé la série des repas festifs, je te propose aujourd’hui de faire une pause. Une pause pour ton foie, qui mérite un peu de répit avant de s’atteler aux bugnes et autres crêpes ! Aujourd’hui, on …
Si tu es plutôt du genre à avoir la gueule de bois, je doute que tu te mettes en cuisine pour faire une galette des rois aux pralines roses. Mais toi, qui es encore en pyjama, figure-toi que l’Épiphanie c’est samedi !
Quoi de mieux pour clôturer ce mois de décembre qu’un cocktail pour trinquer ensemble ? Tu l’as remarqué, je publie rarement des recettes de cocktail. Tout simplement parce que je ne suis pas une grande amatrice d’alcool. Il y a cependant une exception qui m’amène …
Comment parler de fêtes de fin d’années, de Noël et de son repas sans penser à son accompagnement ? S’il y a un plat pour moi qui est définitivement associé aux fêtes de fin d’année c’est bien le Gratin Dauphinois.
A une semaine de Noël, il était temps d’aborder le sujet qui titille tout le monde : celui du dessert. Cette année, j’ai misé sur un dessert frais et léger, le Trifle aux clémentines et pain d’épices.