Kanelbullar {Petites Brioches à la cannelle}

Kanelbullar {Petites Brioches à la cannelle}

Si j’arrive à tenir le rythme, je reviendrai ici tous les mercredis de décembre pour te proposer une recette de fêtes. Aujourd’hui, j’inaugure ce premier rendez-vous avec un goûter très gourmand : les fameux kanelbullar, ces petites brioches à la cannelle dont raffolent les suédois.

Smoothie bowl banane-grenade

Smoothie bowl banane-grenade

S’il y a bien un fruit que je n’ai pas souvent dans ma cuisine, c’est la grenade. Du coup j’essaie d’en profiter au maximum à chaque fois que j’en achète comme avec ce Smoothie bowl banane-grenade.

Porridge de polenta aux fruits rouges {cassis-groseilles-fraises}

Porridge de polenta aux fruits rouges {cassis-groseilles-fraises}

A l’origine je devais te parler citronnade, ou comment te rafraichir par temps caniculaire. Et puis voilà, l’imprévu à pointé son nez. Je ne pouvais pas le mettre à la porte, ça non. J’ai donc décidé de composer avec lui. Aujourd’hui, tu auras donc droit 

Muffins chocolat-pécan {ou comment je vais devenir Lyonnaise}

Muffins chocolat-pécan {ou comment je vais devenir Lyonnaise}

Il est temps que je te révèle le pot-aux-roses. Ça fait un moment que certains sont au courant, j’ai préféré ne rien dire ici avant d’en être sure. Installe-toi avec ces muffins chocolat-pécan, je te raconte tout !

Boules d’énergie chocolat-cacahuètes

Boules d’énergie chocolat-cacahuètes

Celles-là ça faisait un moment que je voulais les faire. Et puis les jours filant à une vitesse de foufou, la recette était restée dans un coin de ma tête. J’ai finalement profité d’une sieste de Junior pour faire ces boules d’énergie chocolat-cacahuètes.

Granola framboises-cranberries

Granola framboises-cranberries

En ce moment j’ai une nouvelle marotte : le petit-déjeuner. Parce que j’avale vite fait trois céréales entre deux couches et trois biberons, j’ai fini par me dire qu’il me fallait quelque chose de gourmand pour bien démarrer la journée. Mon choix s’est tout de 

Smoothie kiwis, coco et graines de chia

Smoothie kiwis, coco et graines de chia

Soyons honnêtes, depuis que Junior est parmi nous, la cuisine est quelque peu à l’état végétatif chez nous. S’occuper des deux loustics occupe une grande partie de mon temps. Pour faire le plein d’énergie -et j’en ai bien besoin- samedi dernier j’ai sorti mon blender 

Chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Depuis que je suis en congé maternité, j’ai passé pas mal de temps à remettre les choses en ordre sur mon blog. J’ai trié, supprimé et amélioré pas mal d’articles. Ce petit ménage de printemps m’a permis de retomber sur la recette du chinois à 

Biscuits au tahin pour un thé gourmand

Biscuits au tahin pour un thé gourmand

Toutes mes excuses, je ne t’ai pas préparé de recette spéciale St Valentin. Sisi, c’est dans 2 jours ! Surement parce que c’est une « fête » que l’on ne fête pas chez nous. Il y a bien eu des fleurs une année ou deux mais ce 

Gâteau de crêpes chocolat-orange

Gâteau de crêpes chocolat-orange

Contrairement à mini-Châtaigne, pour cette grossesse le sucre ne m’a pas du tout rebuté. Pour ta plus grande chance. Du coup cette année pour la chandeleur, j’avais envie de quelque chose d’un peu différent. C’est comme ça que j’ai voulu tester ce gâteau de crêpes