Cuisine & bonne humeur
![Sarrasin aux poivrons verts, olives noires et basilic [pour changer des pâtes et du riz]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/themes/kale/sample/images/thumb2.jpg)
Profitons d’un temps plus clément pour allumer nos plaques et enfin manger chaud ! Aujourd’hui, un plat qui sort un peu des sentiers battus puisqu’il est à base de sarrasin, pas à base de farine classique utilisée pour les galettes, nonon. Je te parle bien …
![Pâtes maison [Comment faire ses pâtes ?]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2015/06/Pates-maison-0.jpg)
Aujourd’hui, je te parle pâtes, mais pas n’importe lesquelles puisqu’on va parler pâtes maison.
![One-Pan Pasta au chorizo [from Martha Stewart]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2015/05/One-pan-pasta-chorizo-0.jpg)
Toujours à contre-courant des buzz de la blogo culinaire, je m’en viens aujourd’hui avec une découverte que j’ai fait la semaine dernière : le one-pan pasta au chorizo. D’une manière générale, je n’aime pas faire comme tout le monde, donc, quand une recette est « à …
![Nouilles SOBA [そば]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2015/02/Nouilles-SOBA-5.jpg)
J’espère ne pas faire d’erreur dans la traduction de soba… ^^ Si c’est le cas, je veux bien que tu me corriges ! Tu l’auras compris, ce soir nous partons pour l’Asie, et plus particulièrement pour le Japon. Nous n’avons jamais cessé, depuis notre retour, …
Y a encore quelqu’un ici ? Mea culpa pour cette petite absence, mais les 15 derniers jours ont filé en un instant, j’ai rien vu. Woué faut que je te dise un truc : dans ce laps de temps, je suis devenue archi-conseil en plus …
Qui n’aime pas les pâtes ? Sérieusement ? Il n’y en a pas beaucoup qui lèvent la main … Moi les pâtes j’aime ça, mais en principe avec modération ! Je m’explique : en manger deux jours de suite, c’est pas mon trip … Cela …
A quelques jours de l’hiver (officiellement), voici un plat qui va en réchauffer plus d’un !
Je cours, cours, cours, j’ai pas le temps, jsuis en retard. Mais punaise, ils sont passés où les 6 premiers mois de l’année ? Pour tenir le coup, il n’y a qu’un seul remède : manger ! L’autre jour que je faisais mes petits achats …
Depuis qu’on est mariés avec M. Rabat-Joie, un devoir pèse sur mes épaules (non, pas la vaisselle !). Pour honorer une partie de la famille, je me dois de mieux connaître la gastronomie italienne. Et ô comme les choses sont bien faites, sur le dernier …
J’ai bien cru que j’allais les rater … L’angoisse me tenaillait : est-ce que pour la première fois de ma vie je ne procèderais pas à la fournée rituelle ??? Tu vois de quoi je parle j’imagine … des châtaignes bien sûr ^^ Cela aurait …