Cuisine de tous les jours & bonne humeur
Après un weekend caniculaire, tu vas pouvoir rallumer ton four et préparer autre chose que des salades accompagnées de gaspacho ! Pour coller à l’ambiance vacances, rien de tel qu’une pizza. Et puis c’est vraiment rare que quelqu’un te dise : « euh non merci, j’aime …
![Burgers [steaks de lentilles corail & pesto rouge]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2016/04/Burger-steak-lentilles-0.jpg)
Je profite allègrement de nos vacances pour poster un lundi après-midi. Et pas n’importe quelle recette, une recette qui a enthousiasmé nos palais, celles de burgers aux steaks de lentilles corail. Je sais bien qu’il existe déjà une foultitude de propositions sur le net pour …
Si comme moi t’as qu’un bras valide, et un besoin impérieux de petits pains pour accompagner ta soupe de fanes, cette recette devrait te convenir. Non seulement tu peux préparer la pâte avec ton bras gauche et limite les doigts dans le nez, mais en …
Difficile de résumer en un seul titre ce que tu vas trouver au moment de mordre dans ces soccas aux légumes d’hiver. Je crois que j’en suis pas loin, mais le mieux c’est que tu te mettes aux fourneaux pour apprécier toutes ces saveurs ensoleillées.
Un peu plus de 6 ans que j’ai mon blog, et je me rends compte avec une certaine stupéfaction que jamais, je ne t’ai proposé de recette de crêpes … Ahem, oué bon faut dire aussi que chaque année je me dis que la recette …
Dur de repartir sur un article aussi léger qu’est la bouffe après ce qui s’est passé la semaine dernière. Mais après tout, l’important est de continuer, pour que ce genre de c%$§ ne pensent pas qu’ils aient pu remporter une quelconque victoire. Un peu de …
Article sponsorisé Profitons, ma biche, de ce soleil radieux en ce mois de septembre ! Punaise, ça fait plaisir de voir l’été qui se prolonge (ou qui démarre ?), et avec lui les repas en terrasse et les petits apéros. J’ai rien trouver de mieux …
![Bialys [l’autre Bagel]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2014/02/bialys-Mise-en-avant.jpg)
L’autre coup en allant manger des crêpes chez Mister Y., mes yeux se sont portés sur sa bibliothèque et plus particulièrement sur un livre de cuisine : « New York, les recettes cultes« . Je commence à le feuilleter et là je me dis, pinaise, faut que …
![DIY : Les croûtons maison [c’est sacrément bon]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2014/01/croutons-14.jpg)
Et oui des croûtons de pain ! Allez, je te l’accorde, on a vu plus sexy comme recette. Et pourtant, moi je dis stop. Stop au gaspillage et en particulier au gaspillage du pain pour ma part ! Et bienvenue aux croûtons maison !
En ce moment, je me suis prise d’amour pour tout ce qui est boulange, j’aime bien pétrir, laisser reposer, repétrir, cuire et surtout, dévorer à la sortie du four ! Je t’invite à découvrir aujourd’hui de jolis petits pains aux fruits secs pour accompagner ton …