Cuisine de tous les jours & bonne humeur
Cette recette je l’avais imaginé pour le concours organisé par Relais & Desserts qui avait pour thème « la tarte au citron ». Les températures étant toujours au beau fixe pour ce milieu de mois de septembre, ces esquimaux devraient encore trouver des amateurs(trices).
Je comptais sur un léger rafraichissement du temps pour te parler de ma soupe de courgettes. C’est raté, l’été continue sur sa lancée et le soleil n’en finit plus de darder ses rayons. Si tu ne sais pas lire entre les lignes, la chaleur et …
J’avais pas prévu de te parler smoothie aujourd’hui, mais plutôt de ma dernière découverte en matière de soupe. Vu la température qu’affiche mon thermomètre à cette minute où j’écris, j’ai pensé que cette recette de smoothie pêche-abricots et graines de chia serait plus adaptée !
![Carottes [nouvelles] rôties au parmesan](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2016/08/Carottes-roties-au-parmesan-.jpg)
Depuis quelques jours, je tournais en rond dans ma cuisine, en mode : jsais pas quoi faire à manger ! Et puis j’ai fait une virée chez mes parents et dans leur jardin : ô Graal ! On a beau essayer de faire pousser …
Après les abricots, cette fois-ci on passe aux pêches. Elles sont incontournables chez nous, d’autant plus que mini-Châtaigne s’en délecte au goûter. Qu’elles soient blanches ou jaunes, que ce soient des nectarines ou des brugnons, c’est un fruit que j’apprécie car il est gorgé de …
Si tu lances la recherche « aubergine » sur le blog, tu te rendras vite compte que les réponses ne se bousculent pas. Il est des légumes que tu affectionnes moins, tel était le cas pour la fameuse aubergine. Cette année, va savoir pourquoi, ce fut un …
Ce matin je me suis levée en me disant que j’allais faire un crumbcake aux abricots. Je ne me souvenais plus exactement à quoi ça ressemblait mais l’idée du crumble avec l’acidulé des abricots c’était l’évidence de la journé.
Il n’y avait pas de terrine sur le blog, ou peut-être bien que si, un pain de poisson aux Saint Jacques. Il y a une bonne raison à cela, les terrines c’est tout un concept auquel M. Rabat-Joie n’adhère pas (comme les œufs en gelée …
Après un weekend caniculaire, tu vas pouvoir rallumer ton four et préparer autre chose que des salades accompagnées de gaspacho ! Pour coller à l’ambiance vacances, rien de tel qu’une pizza. Et puis c’est vraiment rare que quelqu’un te dise : « euh non merci, j’aime …
![Chirashi végétarien [avec trois fois rien]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2016/07/Chirashi-vegetarien-0.jpg)
Tu connais mon amour pour la cuisine japonaise, si délicate, si raffinée et pourtant simple quoiqu’on puisse en dire. Une fois que tu as les deux-trois produits de base dans tes placards, tu peux te lancer dans pas mal de recettes, autres que les makis …