Cuisine & bonne humeur
![Tarte à la rhubarbe meringuée [ou mon meilleur souvenir d’enfance]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2011/05/Mise-en-avant-tarte-rhubarbe-meringuee.jpg)
Avec le beau temps qui est revenu, la rhubarbe est largement prête à être cueillie dans les jardins. Rien de mieux que de se lancer dans un classique ô combien gourmand : la tarte à la rhubarbe meringuée.
Autant t’avertir tout de suite : la recette du jour est d’une gourmandise folle ! Et comme bien souvent, ce gâteau aux prunes meringué n’était pas censé se retrouver ici.
Restons dans un univers sucré pour finir cette semaine. Je ne te dirai jamais assez ô combien j’aime terminer mon repas par une note sucrée, même si c’est simplement un carreau de chocolat. Là j’ai fait plus fort : un Eton Mess aux fraises.