Plus de 50 Recettes pour l’été
Certains me l’ont réclamé, voici donc 50 recettes pour l’été, et continuer à se nourrir malgré les fortes chaleurs.
Étiquette : LEGUMES
![One-Pan Pasta au chorizo [from Martha Stewart]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2015/05/One-pan-pasta-chorizo-0.jpg)
One-Pan Pasta au chorizo [from Martha Stewart]
Toujours à contre-courant des buzz de la blogo culinaire, je m’en viens aujourd’hui avec une découverte que j’ai fait la semaine dernière : le one-pan pasta au chorizo. D’une manière générale, je n’aime pas faire comme tout le monde, donc, quand une recette est « à …
Soccas et légumes d’hiver à la crème d’olives
Difficile de résumer en un seul titre ce que tu vas trouver au moment de mordre dans ces soccas aux légumes d’hiver. Je crois que j’en suis pas loin, mais le mieux c’est que tu te mettes aux fourneaux pour apprécier toutes ces saveurs ensoleillées.
Fritata aux fanes de carottes
En ce moment, j’ai besoin de nature. Et c’est tout naturellement que ça se retrouve dans mon assiette. On profite à fond des fruits et légumes que nous offre la saison. J’ose pas dire qu’on est en automne, je sais que certains n’aiment pas cette …
La Caponata
Ce qu’il y a de génial avec l’été, c’est l’abondance et la profusion de légumes colorés dans les jardins et sur les étals du marché : tomates, courgettes, aubergines et j’en passe. La saison royale pour les légumes, les papilles et la caponata !
Shirataki de konjac sautés aux légumes
Article sponsorisé Non je ne suis pas en vacances … Pas encore, et c’est bien pour ça que le rythme a ralenti par ici … ! J’ai toujours du mal au mois de juillet, pas toi ? Malgré tout, je continue à me nourrir (obligé …
Curry de légumes verts
O joie ! Nous avons enfin retrouvé notre appartement chéri ! Finis les travaux, finie la poussière, ne restent que les cartons à remonter de la cave. Et parce que les travaux ça creuse, voici un plat qui tient au ventre du tonnerre : un …
Fèves et pommes de terre nouvelles sautées à la pancetta
Ce weekend, nous étions comme des fous. D’abord parce que c’était le weekend (!), ensuite parce que nous les weekends, on jardine. Pour ceux qui nous connaissent, tu te demandes probablement si je ne suis pas en train de déblatérer des âneries. Et oui, on …
Clafoutis aux tomates
Bon, je crois que t’as pigé, des tomates en ce moment j’en ai pas mal. Et faut les écouler avant qu’elles ne s’abiment (ça serait vraiment trop dommage). Même si j’adore les tomates farcies, il y a un truc que je n’aime pas, c’est manger …
Flammekueche {tarte aux oignons et lardons}
T’as tes copains qui débarquent ce weekend et tu es complètement en manque d’idées pour rassasier la troupe ? Pas de panique ! Voici la recette qu’il te fallait : la flammekueche. Je ne sais pas pourquoi je n’en avais encore jamais fait car pour …