Étiquette : fruits

Confiture de framboises

Confiture de framboises

J’aime toutes les confitures, c’est un fait. Mais je dois bien avouer que la confiture de framboises est de loin une de mes confitures préférées.

Tarte abricots-pistaches

Tarte abricots-pistaches

Tout le monde la connaît cette association : abricot et pistache.Mais moi j’avais quand même envie de me la faire ma Tarte abricots-pistaches !

Lunettes aux framboises

Lunettes aux framboises

Qui n’a jamais mangé de lunettes aux framboises étant enfant ? Vas-y, lève la main ! Non personne ? Et oui, c’est un fait, les lunettes sont à l’enfance ce que sont les poils au chat : une constante !

Tarte pommes-rhubarbe

Tarte pommes-rhubarbe

Moi, avec deux, trois ptits trucs, des pommes et de la rhubarbe, je fais une quiche Tarte pommes-rhubarbe !

Cake citron-pavot : le cake qui a tout bon !

Cake citron-pavot : le cake qui a tout bon !

Ola ! Pas si vite, je te vois venir toi : l’association citron-pavot c’est archi connu et reconnu. Tout le monde sait que c’est un mélange qui fonctionne super bien, et patati et patata. Oui, tu as raison, mais tu sais comme j’aime les cakes 

Confiture poires-vanille

Confiture poires-vanille

En ce moment je suis en mode fourmi : je prépare des stocks pour l’hiver ! Après la confiture de pêches et celle de châtaignes, je me suis lancée dans la confiture poires-vanille.

Le cas du cheesecake …

Le cas du cheesecake …

Cas épineux que celui du cheesecake. En effet, depuis quelques mois, je suis tentée de déguster ce gâteau typiquement américain. Mais quel est le problème alors ?? J’y viens, j’y viens ! Le problème c’est qu’il y a quelques années de ça, on avait essayé 

Gâteaux aux cerises

Gâteaux aux cerises

Après les fraises, c’est le tout début des cerises. Et même si nous n’en sommes pas friands, il aurait été malpoli de les refuser, surtout que les premières font toujours envie. Aujourd’hui je te propose une gourmandise hybride : des gâteaux aux cerises qui devaient 

Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes

Il arrive parfois qu’on ait envie de simplicité et de gourmandise pour le goûter du dimanche après-midi. Parfaite illustration ici avec ce clafoutis aux pommes !

Pruneaux à l’eau de vie de ma grand-mère

Pruneaux à l’eau de vie de ma grand-mère

Nous sommes toujours en hiver. Avec ce brouillard qui a du mal à se lever dans la journée, j’essaie de me réchauffer en soirée à coups de pisse-mémé et de pruneaux à l’eau de vie.