Plus de 50 Recettes pour l’été
Certains me l’ont réclamé, voici donc 50 recettes pour l’été, et continuer à se nourrir malgré les fortes chaleurs.
Étiquette : fruits
Eton Mess aux fraises
Restons dans un univers sucré pour finir cette semaine. Je ne te dirai jamais assez ô combien j’aime terminer mon repas par une note sucrée, même si c’est simplement un carreau de chocolat. Là j’ai fait plus fort : un Eton Mess aux fraises.
Nectarines au sirop de verveine + Biscuits vanillés
Je ne sais pas si je me lance dans un commentaire sur le temps qui s’est plus que rafraichit (ah je viens de le faire ?!). Toujours est-il que la période est propice aux desserts frais et légers, avec de beaux fruits achetés direct aux …
Petits Pains aux Fruits Secs
En ce moment, je me suis prise d’amour pour tout ce qui est boulange, j’aime bien pétrir, laisser reposer, repétrir, cuire et surtout, dévorer à la sortie du four ! Je t’invite à découvrir aujourd’hui de jolis petits pains aux fruits secs pour accompagner ton …
Gâteau groseilles-chocolat blanc
Il y a des recettes que l’on aimerait poster mais finalement bof, sans plus. Et puis il y a celles qui ne devaient être qu’un gâteau de fin de repas (et pas photographiées parce que c’est l’hiver et que c’est la même rengaine chaque année, …
✻ Pavlova aux fruits d’été ✻
Avec tous ces fruits d’été, aux couleurs ensoleillées, on a envie de déguster exclusivement des desserts aux fruits. Cette pavlova en est l’exemple parfait. Cela fait longtemps qu’elle me fait de l’œil, mais en l’absence de fruits de saison, je ne m’étais jamais lancée.
Mousse Citron et Gingembre
Ça y est, tu y es ? En weekend ou peut-être en vacances même (espèce de veinard) ? Si t’es prêt à te caler tranquille sur ta terrasse, au frais sous un arbre, ou encore mieux à côté de ta piscine, voici un petit quelque …
Tarte aux fraises et chocolat blanc
La semaine dernière, nous avons profité de cette aubaine qu’étaient les deux jours fériés qui se suivaient pour faire notre valise et partir dans le Sud-Ouest. Nous y allons aussi souvent que possible, rejoindre une partie de la famille de M. Rabat-Joie. Et y aller …
Riz au lait vanillé et groseilles
En pèlerinage dans mon Ardèche natale l’autre weekend, nous avons fait l’heureuse découverte d’un énorme tup’ dans un -des- congélateur(s) de mes parents. De belles groseilles cueillies en fin de récolte 2012. O joie, des fruits rouges ! Je ne me suis pas fait prier …
Tarte à l’orange
A quand le vrai printemps ??? Depuis ce matin, il souffle un vent glacial, faisant fuir au loin les chaleureux rayons du soleil. Pas de problème, je t’amène le soleil dans ton assiette avec cette tarte à l’orange !