Cannelés
Après notre découverte des cannelés, j’ai voulu en faire puisqu’on n’en trouve pas des masses dans notre région. Ces petites gourmandises sont parfaites pour le goûter, accompagnés d’une belle tasse de thé !
Étiquette : DESSERTS
Brioche aux cassis et à la cannelle
La semaine prochaine c’est déjà la fin juillet. Le temps passe décidément si vite maintenant. Cela dit, ce n’est pas une mauvaise chose car l’arrivée d’août annonce les vacances -mais aussi les travaux en vue de notre déménagement en septembre !-. En attendant les vacances, …
Tarte rustique aux abricots et groseilles
J’ai bien conscience qu’à l’heure où je t’écris, tu es surement écrasé par la chaleur ambiante. Ce n’est peut-être pas le meilleur moment pour te parler de cette Tarte rustique aux abricots et groseilles, et pourtant, accompagnée d’une boule de glace à la vanille, elle …
Muffins aux cerises façon crumble
Ok, on est bien d’accord, la saison des cerises est -quasi- passée. Mais peut-être en reste-t-il encore quelques unes pour que tu puisses goûter ces Muffins aux cerises façon crumble !
Brioche perdue aux cerises
Ça fait 10 ans que je clame par ici que les choses les plus simples sont les meilleures. Une fois encore cet adage se vérifie avec cette Brioche perdue aux cerises.
Cheesecake à la rhubarbe
Allez, après la tarte rustique à la rhubarbe, aujourd’hui je reviens avec un Cheesecake à la rhubarbe. Parce qu’il n’y aura jamais assez de recettes par ici pour te dire ô combien j’aime la rhubarbe !
Cake marbré chocolat-praliné
Ça y est, je crois que cette fois on y est. Je sais bien qu’à chaque nouveau cake je te dis que c’est le meilleur, mais force est de constater que ce coup-ci il est vraiment au-dessus du lot. Ce cake marbré chocolat-praliné est tout …
Gâteau poires-chocolat
Force est de constater qu’après une grosse période fromages, je suis en pleine période sucrée ! Il faut dire aussi qu’on a beaucoup fêter les 1 an de mon pitou, et après la charlotte poires-chocolat, ce Gâteau poires-chocolat vient clôturer la série des festivités.
Charlotte poires-chocolat {+1kg de chocolat à gagner !}
Aujourd’hui nous avions un anniversaire à fêter. Il fallait donc un gâteau un peu présentable pour marquer le coup. J’ai pas cherché bien longtemps : c’était une Charlotte poires-chocolat ou rien du tout.
Tarte rustique à la rhubarbe et aux amandes
Les températures se sont radoucies, et avec elles l’envie de fruits d’été s’est manifestée. A chaque fois que l’on passe le weekend chez mes parents, on en revient le coffre chargé de fruits et légumes. C’est comme ça que je me suis retrouvée à faire …