DESSERTS

Tarte tatin [le classique mais si bon dessert]

Qui n'a jamais mangé de Tarte Tatin !? Personne, on est d'accord ! Et pourtant, ce classique français n'avait jamais…

4 ans ago

Galette des rois aux fruits confits, [et une savoureuse année 2022]

Bonne année ma biche ! Voici notre rendez-vous habituel de début d'année, avec cette fois-ci la recette de la Galette…

4 ans ago

Bûche au citron meringuée [le dessert tout doux pour Noël]

Et ça y est ! Noël pointe le bout de son nez, et beaucoup sont déjà en train de plancher…

5 ans ago

Tarte aux poires et au caramel [bien réconfortante !]

*Article réalisé en partenariat avec Emile HENRY* Me revoilà avec mon fruit du moment, j'ai nommé la poire. J'explore les…

5 ans ago

Muffins à la ricotta [et au chocolat, soyons fous !]

Je préfère te prévenir tout de suite ma biche, ces Muffins à la ricotta envoient grave du lourd ! J'espère…

5 ans ago

Gâteau aux raisins [pour changer un peu]

S'il y a bien quelque chose que je n'avais encore jamais testé, c'est de faire cuire du raisin. Je m'en…

5 ans ago

Amandes caramélisées au chocolat [le petit plaisir gourmand]

Bien bien bien, après une petite pause forcée, me revoilà avec une recette toute bête mais qui fait toujours plaisir…

5 ans ago

Tarte aux poires et crème d’amandes [façon Bourdaloue]

Nous voici officiellement en automne Ginette. Je ne pouvais pas démarrer cette saison sans parler poires, donc nous y voila,…

5 ans ago

Cheesecake cookies au chocolat [complètement fou]

La semaine dernière je t'ai menti : je ne me suis pas contentée de croque-monsieur pour mon anniversaire. Non, non,…

5 ans ago

Tarte à la rhubarbe meringuée [ou mon meilleur souvenir d’enfance]

Avec le beau temps qui est revenu, la rhubarbe est largement prête à être cueillie dans les jardins. Rien de…

5 ans ago