AAh, les weekends ! S’ils n’existaient pas, il faudrait les inventer ! Prendre le temps de profiter, de déguster, de se reposer : un vrai bonheur ! Et quoi de mieux que des pancakes pour bien démarrer la journée ?
Les pancakes c’est tout simple, c’est la petite crêpe qui a tout bon. Bien moelleux et encore tout chaud, ils feront également un merveilleux goûter ou agrémenteront parfaitement le brunch du dimanche.
Je ne saurais pas sire si je les préfère accompagnés de chocolat, confiture ou fruits. A moins que ce ne soit de sucre ou de miel ?
Bref, tu l’as compris, tout est bon avec les pancakes !
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J'ai fait cette recette sans beurre car rupture de stock et c'était parfait! On peut même mettre un blanc d'œuf en neige pour un effet aérien!