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Parmentier de boeuf aux panais, éclats de noisettes

Parmentier de boeuf aux panais, éclats de noisettes

Il y a des soirs où on ne sait pas quoi faire à manger, et puis d’autres où on fonce bille en tête, pour réaliser ce plat dont on a eu envie toute la journée. Depuis que j’ai découvert le panais l’année dernière, je crois 

Soufflés au chocolat

Soufflés au chocolat

Je continue sur ma lancée chocolatée avec ces soufflés au chocolat. Ce dessert devrait redonner le sourire à tous les boudeurs. Si la gourmandise avait un visage, ce serait celui de ce soufflé au chocolat !

Escapade parisienne

Escapade parisienne

Me revoilà après 4 jours passés dans la capitale. Quatre jours épuisants mais tellement chouettes ! Encore une fois, nous n’avons pas compté nos pas, et avons tenté de voir un maximum de choses, et je pense qu’on s’est plutôt pas mal débrouillés ^^ Après 

Gratin de crozets aux poireaux et Comté

Gratin de crozets aux poireaux et Comté

Voici une recette qui devrait en régaler plus d’un : le gratin de crozets aux poireaux. Une recette simple et complète pour un repas très gourmand.

Moelleux poire-chocolat

Moelleux poire-chocolat

Qu’on se le dise tout de suite, l’association poire-chocolat ne m’a jamais grandement convaincue, allez savoir pourquoi… Mais comme on ne peut pas rester sur un a priori toute sa vie, j’ai quand même voulu dompter la bête ! Et avec le temps qu’il a 

Un weekend comme si c’était les vacances – Sud Ardèche

Un weekend comme si c’était les vacances – Sud Ardèche

Je ne sais pas pour vous, mais pour M. Rabat-Joie et moi, nous avons eu la chance de pouvoir faire le pont aujourd’hui, ce qui nous a permis d’avoir un joli weekend de 4 jours (pratique avant de commencer mercredi mon nouveau boulot !). Nous 

♥ Pâte à tartiner ♥

♥ Pâte à tartiner ♥

Depuis notre retour de vacances (ouch, j’ai l’impression que ça fait plusieurs années lumière), nous avons dans la cuisine notre précieuse récolte de noisettes, sans trop savoir ce que j’allais en faire. Parce qu’en vrai les noisettes, c’est pas trop trop mon truc, mais avouer 

3 ans déjà

3 ans déjà

Image Deviantart Patapof, quelle tête de linotte je fais ! Hier (ouais j’ai zappé la date), cela faisait exactement trois ans que j’ai créé ce blog. 3 ans passés à toute vitesse qui se résument à peu près à ça : – 413 posts – 

Morue et pommes de terre

Morue et pommes de terre

Il y a des plats qui vous rappelleront toujours votre enfance, et même si ces plats ne sont pas d’une grande technicité mais plutôt d’une grande simplicité, ils font partie de vous. Ainsi va mon histoire avec cette recette de morue et pommes de terre.

C’est la Fête des chats !

C’est la Fête des chats !

Cette année encore, Miss Chocoreve et notre illustratrice préférée, j’ai nommé Tamagochan, ont relancé la fête des chats de blogueurs ! Une belle initiative à laquelle j’avais répondu l’année dernière (souvenez-vous, c’était ici), et du coup, je ne pouvais pas passer outre cette année ;)