Cuisine & bonne humeur
Et voici le dernier round de votes pour le reportage que j’avais fait sur le village de Chalencon en Ardèche ! Vous avez une semaine pour essayer de faire envoler ma participation et ce, même si je suis complètement réaliste : je ne vois pas …
En ce moment c’est la course, je ne touche pas terre. Les cadeaux de Noël, les weekends où nous ne sommes pas chez nous, nos nombreux rendez-vous chez le banquier. Oui chez le banquier, car ça y est, nous allons devenir propriétaires ! Résultat : …
Une recette un peu plus simple qu’en ce début de semaine ;) Parfaite pour remplir un bento (ou pas d’ailleurs), c’est devenu un classique dans ma cuisine. Parce que je sais pas vous, mais moi le chou je le mange un peu toujours pareil, et …
![Filets de bar rôtis, risotto vénéré, cannelés de potimarron [Cuillère d’Or 2012]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2011/12/Recette-Cuiller-dOr2012-3.jpg)
Ça y est, après 4 mois de réflexion intensive, les dés sont jetés … Voici ma participation à cette nouvelle saison de la Cuillère d’Or 2012 ! Ce ne fut pas facile de composer avec le thème de cette année : la cuisine européenne, la …
S’il devait y avoir une élection du gâteau le plus régressif, sans aucun doute, ce serait le gâteau roulé aux framboises ! Qui n’en a jamais mangé étant petit ? Et puis, quand on se lance dans la cuisine, on laisse un peu de côté …
Ça faisait longtemps tiens, que je n’avais pas fait de muffins ^^ Mon basique pour chaque saison, déclinable à l‘infini, je vous avais déjà présenté les muffins au lemon curd et ceux aux pépites de chocolat, et bien aujourd’hui, tadaaam : des muffins à la …
Ça y est, aujourd’hui retour à la « vraie vie » après un weekend à Soissons ! Je ne vais pas non plus trop m’attarder car j’ai vu que de nombreux blogueurs ont déjà consacré un peu de leur temps pour relater cette expérience hors du commun …
Il y a des soirs où on ne sait pas quoi faire à manger, et puis d’autres où on fonce bille en tête, pour réaliser ce plat dont on a eu envie toute la journée. Depuis que j’ai découvert le panais l’année dernière, je crois …
Je continue sur ma lancée chocolatée avec ces soufflés au chocolat. Ce dessert devrait redonner le sourire à tous les boudeurs. Si la gourmandise avait un visage, ce serait celui de ce soufflé au chocolat !
Me revoilà après 4 jours passés dans la capitale. Quatre jours épuisants mais tellement chouettes ! Encore une fois, nous n’avons pas compté nos pas, et avons tenté de voir un maximum de choses, et je pense qu’on s’est plutôt pas mal débrouillés ^^ Après …