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Cookies aux flocons d’avoine et pépites de choc’

Cookies aux flocons d’avoine et pépites de choc’

Jte préviens tout de suite : ces cookies aux flocons d’avoine c’est du lourd ! Oublie tout ce que tu as pu manger avant, ceux-là sont deux/trois niveaux au-dessus.

Les meringues au chocolat, selon M. Rabat-Joie

Les meringues au chocolat, selon M. Rabat-Joie

Aujourd’hui place à M. Rabat-Joie :)  Ce weekend, il lui a pris une envie de cuisiner, lui tout seul. Le hic c’est qu’il ne savait pas trop quoi faire … Et puis comme j’avais pas mal de blancs d’œufs au frigo (j’en ai congelé 3 

Tarte aux pommes et frangipane

Tarte aux pommes et frangipane

Il te reste encore de la frangipane dans ton frigo et ça y est, tu as fait une overdose de galettes des rois ? Pas de panique ! J’ai la solution pour toi ! La semaine dernière, après avoir fait toutes mes galettes (souviens-toi !), 

Le cas de la truffe : oeufs cocotte à la truffe !

Le cas de la truffe : oeufs cocotte à la truffe !

Wouhouhou ! ça y est, nous sommes officiellement propriétaires ! Une nouvelle comme ça, ça se fête ;) Et pour l’occasion, on a fait péter la truffe ! Bah oui, rien que ça, que veux-tu nous ne jouons plus dans la même cour ! Mouarf 

Puddings aux fruits secs

Puddings aux fruits secs

Et bien, cette fois c’est bel et bien reparti ^^ T’étais curieux de savoir ce que j’allais te présenter pour cette première recette de l’année ? Pas trop déçu ? Bah oui, de simples petits puddings inspirés d’une recette du dernier Saveurs. Mais ils étaient 

☼ ça y est, c’est la nouvelle année ! ☼

☼ ça y est, c’est la nouvelle année ! ☼

Jsuis pas très forte pour les discours de nouvelle année, mais merci à toi qui est passé par là en 2011, j’espère bien te revoir en 2012 ^^ Tchousse !

♥ Chocolat viennois ♥

♥ Chocolat viennois ♥

Depuis notre escapade Parisienne, j’attendais le bon moment pour tester quelque chose que j’avais adoré : le chocolat viennois. Et le bon moment, c’était aujourd’hui. C’est l’hiver, il fait froid (normal), et après un peu de bricolage sur mon balcon, l’appel de l’estomac se fit 

Polenta aux fruits secs et sa sauce chocolat

Polenta aux fruits secs et sa sauce chocolat

Une petite douceur pour se donner le courage de terminer la semaine en attendant les vacances ! Elle m’a fait longtemps de l’œil cette recette : est-ce le chocolat fondu ou la polenta dans un univers sucré ? Je ne saurais dire, toujours est-il qu’à 

A vos votes !

A vos votes !

Et voici le dernier round de votes pour le reportage que j’avais fait sur le village de Chalencon en Ardèche ! Vous avez une semaine pour essayer de faire envoler ma participation et ce, même si je suis complètement réaliste : je ne vois pas 

Pommes au four vanillées

Pommes au four vanillées

En ce moment c’est la course, je ne touche pas terre. Les cadeaux de Noël, les weekends où nous ne sommes pas chez nous, nos nombreux rendez-vous chez le banquier. Oui chez le banquier, car ça y est, nous allons devenir propriétaires ! Résultat :