Terrine de foie gras maison
Je déclare la saison des recettes de Noël officiellement ouverte ! Et aujourd’hui je démarre avec un classique que tout le monde aime retrouver dans son assiette : la Terrine de foie gras.
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![Voyage, voyage [Wishlist 2018]](https://www.blogdechataigne.fr/wp-content/uploads/2017/11/voyage-voyage-2.jpg)
Voyage, voyage [Wishlist 2018]
Ça y est, après-demain nous entamons le dernier mois de l’année. Décembre et le rush des cadeaux, des préparatifs et des repas en famille. Mais cette année, j’ai décidé de faire une lettre au Père Noël, comme mini-Châtaigne. J’ai vu grand, et j’espère que le …
Raviolis de cabillaud, bouillon au thé
Avant de nous lancer tête baissée dans les recettes de Noël, je voulais partager avec toi cette recette de Raviolis de cabillaud et son bouillon au thé.
Brownies au chocolat, noix et cacahuètes
Il est des recettes qui sont faites pour occuper mini-Châtaigne le mercredi après-midi. Et puis, dans le tas, il y a ce Brownies au chocolat, noix et cacahuètes. Je n’étais pas censée le prendre en photo, mais dès la première bouchée, il m’a convaincu du …
La tarte aux pralines roses {Spécialité lyonnaise}
Après deux recettes salées, je reviens aujourd’hui avec une sacrée dose de sucre puisqu’on va parler de la fameuse tarte aux pralines roses, grande spécialité lyonnaise.
Rôti de porc aux girolles
Ami végétarien, aujourd’hui cette recette n’est pas pour toi. Je te conseille donc de faire un petit retour en arrière, là où la semaine dernière je te parlais de soupe potiron-châtaignes. Pour tous les autres, et parce que ça n’arrive pas si souvent, ce sera …
Dans ma cuisine : Le panier Quitoque
Aujourd’hui pas de recette (encore que…) mais une belle découverte dans ma cuisine que je voulais partager avec toi. La semaine dernière je me suis laissé guider par le panier Quitoque, pour une semaine 100% gourmande.
Soupe Potiron-Châtaignes
Je t’avais annoncé la couleur la semaine dernière, aujourd’hui ça parle encore châtaignes avec cette Soupe Potiron-Châtaignes. Un grand classique de l’automne auquel tu ne peux pas échapper !
Cheesecake poires-châtaignes, sans cuisson
Tu n’as pas pu passer à côté, nous sommes en pleine saison des châtaignes. Pour nous, la récolte a eu lieu la semaine dernière et depuis les châtaignes attendaient sagement qu’on s’occupe d’elles. Aujourd’hui, je te propose une première recette sucrée, un Cheesecake poires-châtaignes, avant …
Flan pâtissier au chocolat praliné + des tablettes de chocolat à gagner !
Article réalisé en partenariat avec Belledonne. Cette semaine je te propose une recette très très gourmande avec ce flan pâtissier au chocolat praliné. Une recette accompagnée d’une petite surprise qui devrait en ravir plus d’un.