La neige est revenue chez nous alors qu’hier il faisait un beau temps incroyable ! Par ces temps frais (pour ne pas dire froid !), j’apprécie particulièrement les gratins qui ont pris le temps de gratiner tous seuls au four. Ils sont avec la soupe, la meilleure façon de me réchauffer après être restée une après-midi au froid sur un chantier. Je vous propose ici un gratin facile et rapide à faire, un classique dans ma cuisine : le gratin de poireaux aux ravioles.
Ce gratin est une variante du « traditionnel » gratin de courgettes aux ravioles (ben oui ma ptite dame, nous sommes en hiver, donc pas de courgettes !). Cela permet de faire manger des poireaux à toute la famille sans aucune protestation. Les ravioles du Dauphiné apportent la touche de gourmandise au plat, et nous on ne s’en lasse pas !
Cheesecake aux pommes Voici la première recette d'une série autour de la ricotta : j'ai…
Riz épicé aux poivrons Aujourd'hui je te propose un plat sans effort avec ce Riz…
Gâteau aux agrumes L'automne semble définitivement s'être installé, il est donc temps de retrouver oranges,…
Granola à la banane Voilà deux ou trois semaines que je réalise ce Granola à…
Cookies aux pois chiches Cette semaine on sort des sentiers battus avec cette recette de…
Rochers coco Cette semaine on dégaine une recette anti-gaspi avec ces Rochers coco ! (suite…)
View Comments
beau mariage de saveurs
bisous gourmands et douce journée
Delphine
Une belle façon de manger des légumes ;) Bises.
Ce week-end, je me suis essayée à ce petit gratin gourmand... Et c'était délicieux !! Merci beaucoup :D
ouééé, chouette ! chez nous c'est un grand classique ;) J'AIMMMEEEEEUUU les ravioles :)
Très bonne recette facile et rapide !