Légumes racines en crumble

Légumes racines en crumble

Cette semaine, c’est la course. Avec les derniers préparatifs pour le coffret Claboite (oublie pas que tu peux en gagner une de box, c’est ici !!), le boulot, et les diverses choses à régler au quotidien, je t’avoue que j’ai pas trop le temps de 

Petits flans aux brocolis et noisettes

Petits flans aux brocolis et noisettes

Ca y est, tu y arrives à te faire à l’idée que la fin Novembre est là ? Annonçant inexorablement la fin de l’année ? Si tu vis sur une autre planète, effectivement tu seras passé au travers de toutes ces pubs, mais j’en doute 

Clafoutis aux tomates

Clafoutis aux tomates

Bon, je crois que t’as pigé, des tomates en ce moment j’en ai pas mal. Et faut les écouler avant qu’elles ne s’abiment (ça serait vraiment trop dommage). Même si j’adore les tomates farcies, il y a un truc que je n’aime pas, c’est manger 

Révisons nos classiques : les tomates farcies

Révisons nos classiques : les tomates farcies

Je ne pense pas avancer en territoire inconnu. Qui n’a jamais mangé de tomates farcies ? Personne. Enfin, si le contraire existe, merci de me laisser un commentaire en m’expliquant pourquoi ! Les tomates farcies sont un vrai classique qui rappelle l’enfance.

Pois gourmands sautés au sésame

Pois gourmands sautés au sésame

Le pois gourmand porte bien son nom, tu ne trouves pas ? Légume phare des primeurs, il ravit mes papilles à tous les coups (enfin, à tous les coups, mais faut pas qu’il y en ait un au milieu qui soit « pailleux » !). Il y 

Petites tourtes aux fanes de radis et cantal entre-deux

Petites tourtes aux fanes de radis et cantal entre-deux

Apparemment le printemps est de retour. Bon, on ne va pas le crier sur les toits des fois qu’il ait envie de se faire la belle ! Mine de rien les étals commencent à changer de visage. Du coup, aujourd’hui je te propose une recette 

Chou farci, oh oui !

Chou farci, oh oui !

Me revoilà après en avoir presque fini avec ce rhume qui me terrasse depuis 4 jours ^^ Apparemment l’hiver n’a pas dit son dernier mot (il serait presque temps !), et moi pour affronter les températures basses, j’aime manger consistant et gourmand :) Tu vois, 

Parmentier de boeuf aux panais, éclats de noisettes

Parmentier de boeuf aux panais, éclats de noisettes

Il y a des soirs où on ne sait pas quoi faire à manger, et puis d’autres où on fonce bille en tête, pour réaliser ce plat dont on a eu envie toute la journée. Depuis que j’ai découvert le panais l’année dernière, je crois 

Tourte aux topinambours, navets et poulet

Tourte aux topinambours, navets et poulet

Cela faisait très longtemps que je ne mettais pas autant régalée avec un plat (enfin, pas si longtemps, mais je « craque » plutôt sur des desserts). Et puis avec l’arrivée du nouveau Saveurs, j’ai tout de suite été attirée par deux/trois recettes dont une tourte aux 

Le cas de la courge Spaghetti …

Le cas de la courge Spaghetti …

S’il y a un légume que je me suis empressée de demander à mes parents de semer en début d’année, c’est la courge spaghetti. J’avais fait sa connaissance en fin d’année dernière et j’avais trouvé que pour une courge, elle ramenait drôlement sa fraise. Parce