Tatin d’aubergines [ça y est, c’est l’été]

Tatin d’aubergines [ça y est, c’est l’été]

Ok, allumer son four ces derniers jours n’est pas la meilleure idée du moment, mouahaha ! Mais faut bien se nourrir, donc que dirais-tu d’une tatin d’aubergines ?

Pizza au potimarron [pour changer un peu]

Pizza au potimarron [pour changer un peu]

Ça fait longtemps qu’on n’avait pas parlé pizza par ici ! Aujourd’hui ce sera Pizza au potimarron mesdames, messieurs :)

Quiche aux poireaux [sur pâte aux pommes de terre]

Quiche aux poireaux [sur pâte aux pommes de terre]

Cette idée de Quiche aux poireaux sur pâte aux pommes de terre, ça fait un bout de temps que je voulais la tester. Hier je suis donc passée à l’action !

Croque-monsieur [les meilleurs avec du pain de mie maison]

Croque-monsieur [les meilleurs avec du pain de mie maison]

Aujourd’hui je fais ce que je veux. Aujourd’hui c’est mon anniversaire et même que j’avais envie de croque-monsieur bien dégoulinants.

Tarte aux légumes d’été grillés et feta [easy and yummy^^]

Tarte aux légumes d’été grillés et feta [easy and yummy^^]

Après la tarte panna cotta de la semaine dernière, je reviens aujourd’hui avec une tarte aux légumes d’été grillés et feta, une tarte salée donc.

Petites Babka au pesto

Petites Babka au pesto

Ok ok, tu vas me dire que ces petites Babka au pesto se rapprochent quand même beaucoup de la brioche marbrée déjà posté ici. Mais quand on aime, on ne compte pas, mouahaha !

Pain au levain maison

Pain au levain maison

Bon ben, troisième mercredi de la boulange ! Maintenant que tu es devenu un pro du levain maison, passons aux choses sérieuses : le Pain au levain maison.

Pain en cocotte aux graines [facile et magique]

Pain en cocotte aux graines [facile et magique]

Voilà, je la tiens la recette parfaite en ces temps de confinement : le pain en cocotte. Une belle façon de limiter ses sorties et qui permet de manger un pain aussi bon que chez le boulanger (sisi, promis ^^).

Tarte rustique aux panais, oignons rouges et parmesan

Tarte rustique aux panais, oignons rouges et parmesan

Cette semaine a été encore une fois bien chargée. Mais autant que possible, j’essaie de préparer à manger sans passer par la case « pâtes ». Comme avec cette Tarte rustique aux panais que j’ai fait jeudi.

Croissants au speck, tomates cerises et mozzarella

Croissants au speck, tomates cerises et mozzarella

Peut-on réellement parler de recette ? Je ne pense pas, mais ces Croissants au speck, tomates cerises et mozzarella étaient bien trop bons pour que je ne te partage pas l’idée.