Cuisine & bonne humeur
*Article réalisé en partenariat avec l’ANICAP* Ça fait quelques temps que le froid s’est installé et jsais pas pour toi, mais moi ça renforce mon addiction au fromage, ahaha ! Et là je peux te dire qu’on est sur une recette bien bien gourmande avec …
Attention, après la recette fleuve de mercredi (coucou les Pains au chocolat trop bons ^^), aujourd’hui c’est Feta rôtie au four, ou autrement dit, LA recette des jours de flemme !
Comment ça j’y vais un peu fort ? Moi ce rafraichissement des températures m’a mis tout de suite dans l’ambiance « comfort food ». Donc aujourd’hui je te propose un truc tout simple mais ô combien irrésistible, du Fondant d’Arly rôti au miel et romarin.
Je ne sais pas si c’est le froid, mais je viens de me rendre compte que c’est la troisième recette en deux semaines que je te propose, avec comme ingrédient principal du fromage . J’espère que tu aimes ça, parce qu’aujourd’hui on gravit encore un …
Cette semaine je profite des températures rafraichissantes pour te proposer un truc de foufou, qui réchauffe ton cœur autant que ton estomac : le camembert en croûte de sarrasin :). Ça fait un moment que ça me trotte dans la tête. J’avais épinglé une image …
Depuis qu’on est rentrés du Japon, on essaie par tous les moyens de poursuivre ce voyage. Pour cela, notre meilleur arme, c’est la cuisine ! Faut dire qu’on s’est rapportés pas mal de choses. Je t’en parlerai dans mon futur article sur la cuisine japonaise …
Si tu suis un peu mes aventures (et si ta mémoire ne te joue pas des tours), tu te souviens surement que je t’avais discrètement glissé lors de mon article sur notre nouvel an en Suisse, que je te reparlerai de la crème double … …
Une douceur aujourd’hui que tous les petits et grands apprécieront à coup sûr : les yaourts au lait concentré maison.
Toi aussi tu aimes le mascarpone ? Et tout ce qu’on peut faire avec ? Risotto, tiramisu et autre trifle te font déjà saliver ? Mais diantre ! Du mascarpone, tu n’en as point dans ton frigo ! Panique pas ! J’ai la solution pour …
Hier soir, je me suis lancée dans une aventure encore jamais tentée : le fromage frais maison. Mais quelle idée tu vas me dire ?? Il se trouve qu’il y avait au frigo un litre de lait frais qui se rapprochait dangereusement de la date …