Panzerotti {ça sent l’Italie}

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Direction l’Italie aujourd’hui avec cette recette de « pizza » farcie :) Pour mon anniversaire (punaise, plus ça va et plus je me rapproche dangereusement de la barre des 30 ans …), j’ai eu -entre autres- un bouquin sur la cuisine italienne, « Ma little Italy » de Laura Zavan. Et que ça tombe bien car je voulais depuis un bout de temps me plonger un peu plus dans cette cuisine savoureuse.

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