Cuisine de tous les jours & bonne humeur
Aujourd’hui ma biche, c’est l’Épiphanie, et qui dit Épiphanie, dit galette ! Il y a deux ans, je te proposais deux versions de galette : une à la frangipane et l’autre aux marrons. L’année dernière, rien du tout (ouh la feignasse). Mais cette année je …
Ça y est, tu y es ? En weekend ou peut-être en vacances même (espèce de veinard) ? Si t’es prêt à te caler tranquille sur ta terrasse, au frais sous un arbre, ou encore mieux à côté de ta piscine, voici un petit quelque …
De retour de notre voyage de la vie, j’avais plusieurs recettes en poche que je voulais tenter chez nous. Je t’avais proposé le pain coco, mais je n’avais toujours pas fait de confiture de bananes-citron vert. Et puis, voilà que la semaine dernière je m’achète …
Cela fait plusieurs fois que je tombe sur des recettes proposées lors des célèbres Battle Food, organisés à l’origine par Sunrise Over Sea. A chaque fois, je me dis mince, jsuis passée à côté, par manque de temps ou juste parce que je n’avais pas …
La semaine dernière, nous avons profité de cette aubaine qu’étaient les deux jours fériés qui se suivaient pour faire notre valise et partir dans le Sud-Ouest. Nous y allons aussi souvent que possible, rejoindre une partie de la famille de M. Rabat-Joie. Et y aller …
En pèlerinage dans mon Ardèche natale l’autre weekend, nous avons fait l’heureuse découverte d’un énorme tup’ dans un -des- congélateur(s) de mes parents. De belles groseilles cueillies en fin de récolte 2012. O joie, des fruits rouges ! Je ne me suis pas fait prier …
A quand le vrai printemps ??? Depuis ce matin, il souffle un vent glacial, faisant fuir au loin les chaleureux rayons du soleil. Pas de problème, je t’amène le soleil dans ton assiette avec cette tarte à l’orange !
En ce moment, côté fruits, c’est pas la panacée tu l’auras remarqué. Non pas que je n’aime pas les pommes, bananes et autres oranges, mais ça reste quand même moins sexy qu’une belle framboise, une fraise ou un abricot. Du coup, je fais avec ce …
Alors, le Père Noël a été généreux ? T’as été gentil cette année ?! Vu que l’ambiance de Noël plane encore, il n’est pas trop tard pour partager avec toi ma recette de pain d’épices.
Tout le monde la connaît cette association : abricot et pistache.Mais moi j’avais quand même envie de me la faire ma Tarte abricots-pistaches !