Étiquette : CAROTTES

Cake à l’orange et aux carottes

Cake à l’orange et aux carottes

Bon ben ça y est, la gastro est passée, on peut recommencer à manger des gâteaux ! Dans la famille gâteau tout simple mais trop bon, je demande le Cake à l’orange et aux carottes !

L’ultime carrot cake et son glaçage au mascarpone

L’ultime carrot cake et son glaçage au mascarpone

Je crois que cette recette colle parfaitement au temps du jour. Un temps pluvieux, tout gris, un temps parfait à rester chez soi, accompagné d’une belle tasse de thé et d’une part généreuse de carrot cake.

Lentilles aux aubergines

Lentilles aux aubergines

Parce qu’on ne peut pas se nourrir uniquement de dessert, aujourd’hui je te propose un plat de Lentilles aux aubergines. Et puis aussi parce que la saison des aubergines va pas tarder à toucher à sa fin, donc mieux vaut en profiter maintenant.

Tarte aux courgettes et carottes

Tarte aux courgettes et carottes

Ça y est, je crois qu’on peut officiellement dire que l’été est en train de se faire la malle. Pour les jours tous gris, les jours de pluie, il n’y a qu’une seule solution : la Tarte aux courgettes et carottes.

Soupe carottes-lentilles corail

Soupe carottes-lentilles corail

Parce qu’on ne peut décemment pas se nourrir uniquement de gâteaux, aujourd’hui je te propose une Soupe carottes-lentilles corail. De quoi apporter un peu de soleil et de chaleur en ce début de printemps.

Soupe de fanes de carottes et céleri-rave

Soupe de fanes de carottes et céleri-rave

La soupe, toute une histoire chez nous. Pour ma part, j’ai été habituée à en manger tous les soirs quand j’étais petite. Étonnant que je ne dépasse pas le mètre soixante-cinq d’ailleurs… tiens,tiens, la soupe  ne rendrait pas grand ? Aujourd’hui je te propose une 

Fritata aux fanes de carottes

Fritata aux fanes de carottes

En ce moment, j’ai besoin de nature. Et c’est tout naturellement que ça se retrouve dans mon assiette. On profite à fond des fruits et légumes que nous offre la saison. J’ose pas dire qu’on est en automne, je sais que certains n’aiment pas cette 

Pad thaï -végétarien-

Pad thaï -végétarien-

Depuis que nous avons découvert un supermarché asiatique, nos tiroirs se sont remplis de produits « exotiques ». Le genre de choses que tu trouves rarement en grande surface et qui coûte généralement cher. Genre le tofu, les galettes de riz, les nouilles de riz et j’en 

Le Carrot cake

Le Carrot cake

Ça y est, je l’ai fait ! Des mois que ce carrot cake me titille, me torture l’esprit, m’interroge. Cette après-midi, j’ai sauté le pas ! J’ai pris comme base une recette du magazine Saveurs, que j’ai modifié au grès de mes envies et des