Cuisine de tous les jours & bonne humeur
Cher lecteur / lectrice, tu ne m’en voudras pas, mais pendant quelques temps, je ne vais pas passer par ici souvent, et pour cause : demain nous partons pour la Polynésie avec mon M. Rabat-Joie ,lune de miel oblige ! Soleil, farniente, sable chaud sont …
Je m’extirpe difficilement des limbes où j’erre depuis ce matin, la tête cotonneuse et le nez bouché pour te proposer une recette pour anéantir le rhume. Un rhume que j’essaie de désintégrer en ce moment à coup de grog. C’est qu’on part samedi nom d’un …
Toi aussi tu galères dès qu’il reste deux jaunes ou trois blancs d’œufs dans ton frigo ? Je te rassure, pour moi c’est pareil : à chaque fois je me demande ce que je peux bien en faire (parce qu’il est hors de question de …
Encore une fois, je me suis retrouvée avec des jaunes d’œufs dans mon frigo sans savoir quoi en faire. M. Rabat-Joie en a pris un pour des pâtes à la carbonara, mais il m’en restait encore deux. Que faire ?? L’éternel question que tu dois …
Cette recette je la lorgnais depuis un bout de temps sur le livre « Desserts – Nature » d’Alain Ducasse, le hic c’est que des figues, je n’en avais point … Et puis et puis, notre généreuse voisine nous en a donné une caisse entière ^^ Alors …
Bon, je crois que t’as pigé, des tomates en ce moment j’en ai pas mal. Et faut les écouler avant qu’elles ne s’abiment (ça serait vraiment trop dommage). Même si j’adore les tomates farcies, il y a un truc que je n’aime pas, c’est manger …
J’aime toutes les confitures, c’est un fait. Mais je dois bien avouer que la confiture de framboises est de loin une de mes confitures préférées.
Je ne pense pas avancer en territoire inconnu. Qui n’a jamais mangé de tomates farcies ? Personne. Enfin, si le contraire existe, merci de me laisser un commentaire en m’expliquant pourquoi ! Les tomates farcies sont un vrai classique qui rappelle l’enfance.
Au début de l’été, je t’avais parlé de mon nouvel amour pour les tartines, avec cette recette de tartines au saumon fumé. Cet amour s’est confirmé, et je m’en vais t’en conter un nouveau chapitre avec ces tartines aux tomates cerises et jambon cru.
Avant de partir en vacances, j’ai taillé sec ma menthe du balcon parce que je sentais qu’elle n’allait pas survivre autrement (j’ai bien fait didon, parce que mon citronnier n’a pas apprécié lui !). Je l’avais soigneusement congelé en attendant d’en faire quelque chose … …