Macarons au chocolat
Ça y est !! La recette tant demandée arrive :) C’est une recette simplifiée (je tiens à le préciser), mais qui pour une première, est pas mal. Pour 6 personnes : 25g de cacao en poudre – 2 blancs d’œufs – 160g de sucre glace …
Cuisine de tous les jours & bonne humeur
Cuisine
Crosnes à la campagnarde
Des quoi ????!!! En ce moment, je ne sais pas si vous avez remarqué mais c’est le grand retour des recettes des « légumes d’autrefois » ou « légumes oubliés ». Ainsi, on voit surgir moult recettes sur les panais, rutabagas ou autres topinambours. Et bien moi, je vous …
Muffins aux pépites de chocolat et pépites de châtaignes
Ingrédients (pour environ 18 muffins) : 300g de farine – 1 sachet de levure chimique (11g) – 100g de sucre – 1 pincée de sel – 25 cl de lait – 2 oeufs – 75g de beurre fondu – pépites de chocolat (environ 80g, selon …
Velouté de lentilles du Puy au curry
Vu qu’il commence sérieusement à faire plus froid, il y a des soirs où j’ai envie de manger une bonne petite soupe qui réchauffe même les orteils engourdis. J’avais cette recette depuis un petit moment, mais, suite à diverses expériences avec Mr Rabat-Joie, je n’osais …
Gâteau de riz au caramel
Parce que dans la vie, il n’y a pas que les bentos ou les recettes salées, il y a aussi les desserts ! Et je dois dire, que le gâteau de riz, j’ai toujours adoré ça. Et devinez quoi ? Au début où j’en faisais, …